Я купил ветчину Серрано в продаже. Это целая свинья нога, и она имеет своего рода подставку. Тем не менее, стенд был доставлен в таких деталях, как мебель IKEA, но, в отличие от IKEA, в нем нет руководства, объясняющего, что и где.
Я особенно озадачен большим кольцом и маленькими кусочками в форме трапеции без основания. Один должен подняться, чтобы удерживать лодыжку, другой - чтобы зажать бедро. Но куда же деваться, и как мне прикрепить ветчину к металлу? Должен ли я ввернуть металлические винты через кость?
На рисунке показаны все поставленные детали, только ключ от шины отсутствует в раме. Я положил трапециевидную часть на нижнее отверстие и начал крепить ее заостренным винтом; это довольно длинный винт (7-8см).
Ответы:
Это должно помочь, это не совсем точно, но вы, вероятно, можете понять это отсюда.
источник
Хорошо, после некоторой установки винтов и так далее, я думаю, что мне удалось найти правильную посадку. Картина Джолин также помогла.
Два острых винта действительно ввинчиваются в ветчину, но плоти и сухожилий достаточно, чтобы мне не приходилось с ними лезть в кость. Это удачно, потому что вкручивать винт, используя только маленькую L-образную «отвертку», смазанную свиным жиром, - тяжелая работа, даже когда она тонет в мягкий материал.
На снимке ничего не видно: длинный заостренный винт проходит через середину черного трапециевидного держателя прямо в бедро.
источник