Какой самый быстрый способ приготовить овсяную кашу?

Я часто ем кашу на завтрак, и я готовил ее, добавляя в миску овес и молоко / воду, помещая ее в микроволновую печь до кипения и ожидая, пока она остынет.

Проблема этого метода заключается в том, что весь процесс занимает 20-25 минут, в основном из-за времени, затрачиваемого на то, чтобы все остыло до уровня, не обжигающего мою моль.

К сожалению, это количество времени часто недопустимо по утрам. Есть ли альтернативный способ, который быстрее? Я мог бы побриться несколько минут, добавив кипящую воду к сухому овсу, но есть еще 15-20 минут, чтобы все остыло.

Для моих дочерей у меня обычно есть быстрый процесс каши, который идет следующим образом:

1. Овес, сахар и воду, чтобы покрыть (мы не используем молоко, но это было бы то же самое) в миске.
2. Около 3 минут в микроволновке, просто до кипения.
3. Это делает довольно толстую кашу, которую перемешивают в течение минуты, чтобы выпарить.
4. Поместите кубик льда в миску и помешивайте, пока он не исчезнет.

Вуаля, съедобная теплая каша, не горячая.

Все это занимает около пяти минут, и для трех из тех, что чаша находится в микроволновке, вы можете делать другие вещи.

Если вы хотите сэкономить время утром , вы можете сделать это, сделав это в одночасье и избегая готовить все вместе. Смешайте это холодно и оставьте в холодильнике. Очевидно, вы также можете уточнить это для более интересных результатов.

Моя стратегия:

1. Готовить в микроволновке

Готовьте кашу в микроволновой печи в соответствии с инструкциями на упаковке (овес, очевидно, быстрее).

2. Добавить охлаждающие ингредиенты

Добавьте правильное количество охлаждающих ингредиентов.

Я обычно добавляю немного молока и несколько замороженных ягод.

Около 10 замороженных ягод черники для хорошей порции каши добавляет несколько дополнительных витаминов, больше вкуса и готовит их к употреблению сразу же. Добавление замороженной малины, нутеллы и фисташек также очень вкусно.

Смешай и готов к употреблению. Это двухминутный процесс от подготовки до начала еды.

Я могу быть еретиком, но я использую быстрый овес. Это занимает около полутора минут в микроволновой печи, и я позволяю ей остыть, накрыть еще около минуты.

Когда я хочу овсяную кашу, я готовлю ее в рисоварке. У него есть таймер и настройка каши, так что я могу настроить его накануне вечером, запустить в 6 утра или что-нибудь еще, так что он заканчивается за 15-20 минут до того, как я буду готов съесть его. Таким образом, он заметно охлаждается, и я могу добавить молоко и т.д. чтобы охладить это дальше.

Недостатком этого является то, что вы не можете готовить его с молоком в виде жидкости, так как это может испортиться (аналогично приготовлению хлеба в хлебопечке в течение ночи, яйца и жидкое молоко не допускаются).

Насколько я вижу, есть два варианта:

1. Переключитесь на быстрый / быстрорастворимый овес - они нарезаются намного тоньше, поэтому они имеют большую площадь поверхности и поглощают жидкость намного быстрее. Обычно можно быстро приготовить овес до консистенции каши за 2-3 минуты. Вылейте немного прохладного молока сверху, и вы получите оптимальную температуру еды в течение 5 минут.

2. Купите термос и готовьте овес на ночь. Это дешевый и эффективный способ использования овса более высокого качества. Перед тем, как лечь спать, предварительно разогрейте термос, оставив в нем немного кипящей воды на несколько минут. Затем влейте овес и кипятите горячую воду в правильном соотношении, прежде чем быстро укупорить контейнер, и оставьте его готовить на ночь.

Второй вариант дает вам медленно приготовленный овес без затрат на работу мультиварки в течение ночи.

Связано с ответом @ AlexandreRafalovitch: горячие хлопья, такие как овсянка, можно медленно готовить в течение ночи в мультиварке. Количество воды может нуждаться в корректировке ... но это работает.

Не используйте миску, чтобы охладить их, используйте большой противень или форму для выпечки

Разложив их, они охладятся через пару минут.

Также будьте более точны в количестве или количестве молока / воды, которое вы добавляете, и готовьте в микроволновой печи в течение минимального требуемого времени (обычно три минуты). Некоторые эксперименты обычно показывают, что вы можете избавиться от меньшего количества добавленной жидкости и меньше времени в микроволновой печи.

Готовьте кашу перед тем, как принять душ, чтобы вам было чем заняться, пока она остывает. Каша также быстрее остынет в более мелкой миске с ложкой в ​​ней: более мелкая дает большую площадь поверхности для отвода тепла, а ложка действует как теплоотвод.

Легко 4 минуты

Возьмите миску и отмерьте достаточно овсяных хлопьев.

Положите овес в горшок.

Добавьте молоко - без воды - достаточно, чтобы накрыть - вы не хотите, чтобы они плавали, - но вы не хотите, чтобы они слипались.

Включите огонь и осторожно перемешивайте, пока пар не начнет подниматься.

Вот хитрость: вам нужно поймать их, прежде чем они закипят. Вы получите пару глотков, когда пар протолкнет овес - это нормально - продолжайте помешивать - только не дайте молоку сгореть - объем пара станет довольно высоким.

Снять с огня - добавить сахар.

Мммммм Наслаждайтесь.

Одна из самых простых в мире продуктов питания - овес, молоко, сахар, другая - домашний заварной крем - яйца, молоко, сахар.

Овсянка, как и многие продукты, готовится быстрее в скороварке .

Для быстрого охлаждения поместите рядом с вентилятором, чтобы ускорить распространение тепла.