Работает ли фритюрница Philips так же, как стандартная фритюрница?

9

Я видел рекламные объявления о фритюрнице Philips:

введите описание изображения здесь

Я хотел бы услышать ответы от кого-то, кто действительно попробовал это ..

  • Результат на вкус такой же, как если бы он был жарен в обычной фритюрнице?
  • У результата есть та же самая четкость? (или лучше или хуже?)
  • Стоит ли это своей цены? (около $ 248)
equipment deep-frying evilReiko
источник
Вопросы здоровья не по теме в соответствии с часто задаваемыми вопросами , поэтому я удалил этот пункт из вашего вопроса. Что касается «ценности», то это довольно субъективно и не осталось бы само по себе, но я думаю, что мы можем оставить это вместе с другими пунктами, и любой, кто ответит на них, может добавить свое мнение по этому вопросу.
Румчо
3
Мне кажется, что это всего лишь миниатюрная конвекционная печь с уловочным названием, поэтому я должен был сказать «нет» по всем пунктам. Но я не использовал это лично.
Ааронут
@Aaronut Я бы сказал то же самое, но без попыток, было бы несправедливо судить заранее
evilReiko
Я попробовал картофель фри в конвекционной печи, а не в этом гаджете, и ему нужна предварительно жареная еда, и он не на вкус точно такой же, как и хрусткость. Если вы собираетесь много жарить, может, оно того стоит, но это очень субъективно. Я бы не стал тратить на это свои деньги.
BaffledCook
Для такого рода запросов мне нравится проверять отзывы на Amazon. amazon.com/dp/B00D7N43UA Он получил 4,5 звезды из 419 отзывов (на сегодняшний день). Это много отзывов, это должно помочь вам решить.
Полб

Ответы:

5

Я лично не использовал это. Lifehacker сделал обзор по этому поводу, когда он вышел, хотя. По сути, это больше похоже на конвекционную печь, как уже упоминали люди. Они сказали, что если у вас нет конвекционной печи и вы едите много картофеля фри, это того стоит, но на самом деле это выпечка, а не жарка.

Feasoron
источник
Для картофеля фри домашнего приготовления результаты лучше, чем для конвекционной печи.
Amritanshu Prasad
5

Я на самом деле не знаток картофеля фри, но вот что я почувствовал:

  1. Они очень похожи на картофель фри
  2. Они были четкими снаружи и мягкими внутри
  3. Вы экономите немного на масле (около одной столовой ложки на 1 фунт картофеля), так что это может стоить того, если вы едите много картофеля фри.

Некоторые другие мысли:

Мы можем использовать более качественное масло (например, холодного отжима девственного кунжутного масла).

Мы также жарили овощи (цуккини с оливковым маслом и паприкой), что было довольно хорошо. Но я не могу сказать, что я ел жареные во фритюре цуккини.

Мы сделали Paneer Shashlik из индийской книги рецептов. Это было на самом деле не лучше, чем то, что мы могли приготовить в духовке.

Амританшу Прасад
источник
3

Я попробовал фритюрницу. Это очень удобно, но если вам нужен именно тот вкус, который вам нужен (будь то жареная пища или жареная пища, без проблем со здоровьем / маслом), то нет, он не может справиться с жаркой во фритюре или жаркой в ​​духовке.

Сказав это, это хороший быстрый компромисс, когда спешит.

Кен Баия
источник
1

Одним словом, нет. Картофель фри, используемый в этой машине, очень похож на картофель фри. Если вам нравится жареная картошка в духовке, я думаю, это идеально. Если вы этого не сделаете, это, вероятно, не идеально.

Мартейн
источник
0

Фритюрница сушит мясо и, на мой взгляд, не очень вкусно. Фритюрница может подойти для определенных вещей, таких как картофель фри.

Ricky1122
источник
1
Мне не понятно из вашего ответа, вы его использовали? Что заставляет вас думать, что это может быть подходящим для картофеля фри?
talon8
0

У меня есть автоматическая версия. На вкус он такой же, как картофель фри (даже лучше). Начальные эксперименты требуются с уровнем масла, чтобы судить, что / как вам нужно. Не ходи по книгам. Вкус похож на то, как будто на салфетке был сделан картофель фри для удаления масла. Браунинг очень равномерный и отличный, так как вы можете сделать паузу и следить.

Пунит Агравал
источник