Должен ли я поджарить куриные грудки?

5

Сегодня вечером я планирую приготовить куриные грудки без кожи без костей. Должен ли я закончить их быстрым сковородкой, как я делаю со своими стейками, или я должен просто приправить и нарезать ломтиками?

Брайан
источник

Ответы:

4

Я бы искал. На самом деле это не обязательно, но я предпочитаю текстуру и вкус, которые хорошо сочетаются. Для меня, хотя это было бы влажно и нежно, это также было бы довольно неинтересно. Имейте в виду, что многое из этого обусловлено личными предпочтениями.

Шон Харт
источник
1
Я думаю, что разделяю эти предпочтения тоже. Это была моя интуиция. Я полагаю, если бы я использовал курицу для куриного салата или соуса, шепот мог бы стать ненужным. Спасибо!
Брайан