Я помню, что моя еда в школьной столовой, ну, не то, что я бы назвал "едой".
В то же время я знаю, как тяжело постоянно упаковывать ланч, как взрослый, не скучая с одним и тем же приемом пищи снова и снова. Требуется время и планирование, которое может быть в дефиците для занятого родителя.
Каковы плюсы и минусы упаковки обедов и того, чтобы ребенок покупал их в школьной столовой? Насколько хороша (или плоха!) Еда в школьных столовых? Были ли улучшения вкуса и питания?
Ответы:
Когда моя дочь была в начальной (ака начальной) школе, мы пошли ОБА .
Когда меню выходило каждый месяц, мы занимали 5 минут и определяли те дни / пункты, которые были приемлемы для нас и для нее, и в те дни она покупала ланч. Оставшиеся дни приготовили обед, и она взяла его с собой.
Когда она стала старше, она стала больше участвовать в принятии решения о том, какие предметы были приемлемы, и она стала больше участвовать в определении того, что положить в упакованный ланч.
Упаковывать ланчи было не так сложно, как вы думаете. Определите (очень) несколько вариантов (PB & J, салями и сыр, фрукты, чипсы, коробки для напитков и т. Д.) И держите эти вещи рядом. Одна из дел на выходных - проверить пропавшие предметы, чтобы их можно было пополнить. Иногда она заканчивала тем, что получала деньги на обед в день с не очень вкусной едой, потому что мы были чем-то заняты или сумасшедшими, но это случалось не часто.
В старшей школе (она же средняя школа) мы давали ей еженедельную стипендию, и если она не хотела есть школьную еду или копила на что-то, она упаковывала свой собственный обед.
Другие заметки ...
источник
Одна вещь, о которой я подумал, о которой я не упомянул: упомянутое количество детей обедает вместе с вашим ребенком одновременно? Звучит глупо, но некоторые ланчи настолько многолюдны, и периоды ланча могут быть настолько короткими, что иногда студенты, проходящие через линию горячего ланча, получают только 5-10 минут, чтобы съесть свой ланч до того, как период закончится, и пришло время вернуться для класса. В этом случае упаковка вашего ланча имеет то преимущество, что дает вам более неторопливый обед. Если ваш ребенок ест исключительно медленно (и имейте в виду, что во время обеда происходит ОЧЕНЬ много общения, поэтому дети будут есть медленнее), то упаковка может быть лучшим способом.
источник
Я думаю, что есть много переменных, которые повлияют на ваше решение:
Сколько лет / ваш ребенок / дети? Можете ли вы доверять им сделать правильный выбор обеда, не присутствуя? Ваша школа публикует обеды заранее? Ваш ребенок обычно ест одно и то же или регулярно меняет свой обед?
Наша школьная система публикует расписание обедов ежемесячно. Кажется, это полезнее, чем ланчи, когда я ходил в школу, потому что они используют продукты из цельной пшеницы, овощи местного производства и т. Д. У меня есть ребенок в средней школе и в начальной школе. Как правило, основной обед ежедневно, но есть возможность купить другие вещи, такие как пицца, куриные полоски или бутерброд, если им не нравится основной обед.
Мы даем нашим детям меню, и они выбирают, в какие дни они хотели бы купить, а не приносить обед. Они обычно приносят обед в большинстве дней.
Я думаю, что вы затронули многие плюсы и минусы. В конечном счете, это будет зависеть от вашей школьной системы и вашего ребенка (детей).
источник
Это полностью зависит от вашей школьной системы. Единственный способ ответить на любой вопрос - это пойти в школу (-и), в которую будет ходить ваш ребенок (дети), и хотя бы посмотреть на еду, если не попробовать ее.
По крайней мере, в США качество все еще является одним из худших продуктов питания, которые вы можете купить, и которые все еще считаются пригодными для употребления человеком (я не шучу, это более низкое качество, чем то, что было у Макдональдса, и их еда едва ли рассматривалась подходит для людей), и, как правило, они чрезвычайно богаты жиром, калориями и натрием и почти во всем остальном. Некоторые районы, однако, сопротивлялись и обновляли свои обеды до такой степени, что, если вы войдете в их кухню, вы поклянетесь, что были на фермерском рынке.
В зависимости от того, имеете ли вы право на бесплатные или льготные обеды, упаковка обеда может быть более дорогой. Вы также должны иметь дело с ловушками забывания вашего ланча (вот где может пригодиться тайник с ланчем, если вы можете доверять своему ребенку, чтобы он не тратил его на мусор), и хранить его в холодильнике без еды (хотя они в наши дни полюбил коробки с ланчем), не говоря уже о том, что возможность разогревать пищу может быть поражена или пропущена (некоторые школы разрешают ученикам пользоваться микроволновой печью, а некоторые - нет). Вы также должны перевезти коробку туда-сюда и рискнуть раздавить свой обед среди своих книг (если вы храните его в своей книжной сумке). Наконец, вы также должны сделать обед, что требует определенного планирования.
С другой стороны, вам не нужно есть то, что кто-то другой решил, что вы должны есть в этот день. Вы также можете объяснить любую аллергию, которая у вас может быть (или просто то, что у вас расстройство желудка и вы не можете справиться с красным соусом в день пиццы). Вы также можете съесть целую пищу по выбору продавца (что также означает, что вы можете выбрать органическую пищу, если она вам нравится). Вы также не должны употреблять продукты, традиционно связанные с обедом (бутерброды, куриные наггетсы, пицца), и, следовательно, можете делать запеканки, пасту или все, что вы хотите съесть. Вы также можете есть сколько хотите. Очевидно, что если вы не очень голодны, то еда (школьная или упакованная) позволит вам есть меньше, но только упакованный обед позволяет вам есть больше, не тратя больше в этот день.
Это только некоторые, о которых я думал. Я уверен, что другие могут думать о большем.
источник
В Великобритании: в некоторых школах ученикам запрещается принимать наличные деньги. В школе действует карточная система. Это имеет преимущества:
но были проблемы с конфиденциальностью и слишком много информации на карте.
О еде: было приложено много усилий для улучшения качества питания, предоставляемого школами. Я не уверен, насколько успешно это было.
Кроме того, в некоторых школах существуют строгие правила в отношении пищи, которую могут принимать ученики.
РЕДАКТИРОВАТЬ - Школы имеют очень маленький бюджет на еду, чтобы накормить учеников. Я предпочел бы знать, что мой ребенок имел питательную еду, предоставленную мной; это может стоить мне дороже, и мне потребуется больше времени, но это даст мне душевное спокойствие.
источник
Если вы находитесь в Соединенных Штатах, я настоятельно рекомендую взглянуть на школы Гастрономической революции и Джейми Оливер Tray Talk . Во-первых, это довольно откровенно о том, насколько нездоровыми были наши школьные обеды, даже совсем недавно, всего несколько лет назад. Будь то из-за Джейми Оливера, первой леди, или обоих, ни того, ни другого. Вторая ссылка учит, как оценивать отдельные программы, и даже предлагает информацию для вас и вашего ребенка, чтобы посмотреть и учиться вместе.
Кроме того, он предлагает идеи о том, как вы можете защищать изменения в вашей школе, если вы чувствуете, что они необходимы. Затем вы можете оценить свою индивидуальную программу школьных обедов и принять решение, исходя из ваших конкретных потребностей.
ЧаВо сайта дает ответы на ваши вопросы:
Питательны ли школьные блюда?
Школьное питание - это здоровое питание, которое необходимо для соблюдения научно обоснованных федеральных стандартов питания, ограничивающих вредный для здоровья жир и размер порции и требующих, чтобы школы предлагали правильный баланс фруктов, овощей, молока, зерновых и белка с каждым приемом пищи.
1 июля 2012 года вступили в силу новые федеральные стандарты питания для школьного питания. По этим стандартам:
Почему я должен поощрять своих детей есть школьную еду?
Предоставляя учащимся выбор молока, фруктов и овощей, цельного зерна и нежирных белков, школьное питание является отличной ценностью и огромным удобством для занятых родителей. Школьные столовые предлагают учащимся разнообразные варианты здорового питания и помогают детям научиться готовить сбалансированные блюда. Родители могут быть уверены, что в школьных кафетериях нет больших размеров, поскольку федеральные правила требуют, чтобы школы обслуживали соответствующие возрасту порции.
Как программы школьного питания работают над тем, чтобы сделать здоровое питание удобным для детей?
Дети могут быть крайне разборчивы в еде, но директора по школьному питанию всегда работают над поиском новых здоровых рецептов, которые дети хотят есть. Многие проводят студенческие тесты на вкус и вовлекают студентов в планирование меню.
Школы и индустрия общественного питания делают фавориты учеников более полезными, например, подача пиццы на цельнозерновой хлеб с соусом с низким содержанием натрия и сыром с низким содержанием жира. Студенты часто даже не замечают разницы. Программы школьного питания также направлены на то, чтобы включить в свои меню культурно подходящие продукты питания, чтобы удовлетворить вкусы различных групп учащихся, а также предоставить альтернативные продукты питания для учащихся с ограничениями в питании и аллергией.
источник