Это был отчет организации по защите прав потребителей. Отрасль попросила и получила независимую оценку NSF / ANSI, которая в основном является сторонней неправительственной группой тестирования. Он прошел их испытания. Группа потребителей также сообщила, что в образцах были разные уровни, и не все образцы дали одинаковые результаты.
Тем не менее, я бы классифицировал протеиновые напитки, как вход автостопщиков для Земли - «В основном безвредный». Если вам нужен быстрый напиток или вы отстали в потреблении белка в течение дня, тогда у меня нет проблем пить протеиновые напитки. Если вам понадобится это в долгосрочной перспективе, я бы оценил ваш план диеты, чтобы понять, почему вы всегда испытываете недостаток в потребностях в белке.
Есть также некоторые опасения по поводу присутствия аспартама, который распадается в организме на формальдегид и ... муравьиную кислоту? Известно, что они вызывают мигрени и другие осложнения для здоровья. Кроме того, тяжелые металлы не легко вымываются из организма, поэтому, если вы постоянно потребляете много, вы можете увидеть некоторые осложнения.
Мой лучший совет, когда вы видите что-то подобное, это собрать как можно больше информации из авторитетных источников и рассмотреть первоисточник. Основная причина существования группы контроля потребителей заключается в том, чтобы продавать результаты своих опросов. Их статья даже утверждает, что не все образцы производили это, но это один вкладыш, спрятанный от яркого графика тех, у которых DID имеет обнаруживаемые уровни.
Тяжелые металлы могут значительно повредить вашему здоровью. Поэтому я бы не рекомендовал использовать протеиновые коктейли с большим количеством тяжелых металлов.
Последствия употребления большого количества тяжелых металлов (путем принятия протеиновых коктейлей) могут варьироваться от трудно проходящих дефекаций или проблем с концентрацией до проблем с простатой или даже рака (источник: Mark Hyman, MD).
Тем не менее, есть время и место для определенных протеиновых коктейлей . Если ваша цель - нарастить мышечную массу, вам нужно потреблять значительное количество белков для (пере) наращивания мышц. Например, употребление в пищу большого количества птицы, мяса или яиц может быть вредным для вас. Я предлагаю вам найти протеиновый коктейль, который извлекается из веганских источников (поэтому он биологический) и не содержит большого количества тяжелых металлов.
Возьмите протеиновые коктейли для убеждения , если у вас нет времени, например, на приготовление еды. Но никогда не заменяйте свою еду протеиновыми коктейлями. Белок - это лишь одно из тех полезных питательных веществ, которые необходимы вашему организму для наращивания мышечной массы (и, как следствие, остаются живыми).
Мои любимые источники белка: орехи, семена, брокколи, говядина с кормом из травы, рыба и яйца омега-3.
источник
Для нормальных людей диета с высоким содержанием белка НЕ вредна. Это выгодно. С высоким содержанием белка дольше вы чувствуете себя полным. Вопреки тому, что я прочитал на этом форуме, ваше тело может использовать (для энергии, роста мышц) столько белка, сколько вы выбрасываете за один прием пищи. Это отличная еда для поддержания постоянного уровня энергии в течение дня. Диета с высоким содержанием белка (до 50%) популярна среди спортсменов всего мира.
Что касается белка в форме порошка, да, в них были найдены некоторые тяжелые металлы. У некоторых рыб это тоже есть. Короче говоря, в сывороточных протеинах нет ничего волшебного, так что если у вас есть проблемы со здоровьем, ешьте больше курицы / говядины / яиц вместо этого!
Вот отличная статья от очень уважаемого естественного строителя тела (и силового атлета), который сделал свою докторскую степень в области белкового обмена.
источник