Какова научная связь между диетами с низким содержанием углеводов и высоким уровнем холестерина? [закрыто]

3

Хорошо. Я был в диете с низким содержанием углеводов в течение последних 3 недель. В моем лабораторном отчете с пятницы был показан общий холестерин в 213 мг / дл из моего последнего чтения в 1889 году. Есть ли научная корреляция между диетами с низким содержанием углеводов и повышением уровня холестерина?

Другой вопрос: если я изменю свою низкоуглеводную диету, чтобы она не включала в себя красное мясо, будет ли это иметь значение?

Я проверил этот вопрос, но это не помогло.

Диеты с высоким содержанием белка представляют серьезный риск для здоровья?

diet health low-carb Geo
источник
Не по теме в соответствии с FAQ, так как изменение объема сайта исключает вопросы, не связанные с упражнениями.
Баарн

Ответы:

3

Действительно трудно получить какое-либо определенное исследование о пищеварительной системе, потому что существует множество взаимосвязанных систем, и вы никогда не сможете быть полностью уверены, что наблюдаемые вами тенденции обусловлены тем, что вы изменили стимул. С этой целью я могу предложить только свой собственный опыт.

  • Когда я похудела, все мои показатели улучшились: артериальное давление, уровень холестерина и т. Д.
  • Холестерин в наибольшей степени подвержен физическим нагрузкам, т. Е. Чем активнее вы, тем меньше вредного холестерина в вашей системе.

Теперь ребята из моего центра похудения предложили следующее:

  • Lean белок (90% постного или лучше для красного мяса, белого мяса для птицы или рыбы)
  • Сохраняйте разумные размеры порций. Т.е. мясо - это размер вашего кулака, морепродукты - это размер вашей открытой руки, яйца ограничиваются двумя цельными яйцами во время еды.

Это вполне может быть тип белка, который вы едите, который способствует повышению уровня холестерина. Несмотря на то, что у меня нет ссылок на вас, есть исследования, которые показывают, что диетический холестерин напрямую не влияет на уровень холестерина в крови. Повышенный уровень холестерина в крови может быть симптомом других вещей, происходящих в вашем организме.

Последняя мысль такова: рыба - это самая плотная пища из белков, которую вы можете есть, которая поможет снизить уровень холестерина и не переусердствовать с калориями. По существу, филе тилапии весом 8 унций содержит около 40 г белка и всего около 300 калорий. Масла в филе - это хорошие омега-3, а не вредные омега-6. Большинство моих обедов - это какая-то форма морского мяса прямо сейчас.

Берин Лорич
источник
Не только исследования, но даже Нобелевская премия (1985) nobelprize.org/nobel_prizes/medicine/laureates/1985/press.html По сути, это говорит о том, что если ЛПНП есть в крови, рецепторы ЛПНП обнаружат его и уменьшат ЛПНП в организме. производство. Однако генетические факторы и факторы окружающей среды могут снизить количество рецепторов ЛПНП, что приводит к более высокой продукции ЛПНП .
Даниэль Риковски
1

Может быть, это потому, что вы не обращаете внимания на жиры, которые вы потребляете. Вы можете быть настолько сосредоточены на углеводах и белке, что не обращаете внимания ни на что другое.

Также мне кажется, что вы предполагаете, что последние 3 недели несут ответственность, хотя на самом деле это могли быть целые 5 месяцев до того, что вызвало повышение уровня плохого холестерина.

Я читал вокруг и не смог получить четкий ответ о том, сколько времени требуется для изменения уровней ЛПНП и ЛПВП. Некоторые сайты говорят 14 дней, другие 6 месяцев.

Вот хорошая статья о том, как снизить уровень ЛПНП. Затем сходите к врачу через пару месяцев.

Salsero69
источник