Я пытаюсь продублировать сладкий португальский хлеб, который, кажется, выпекается на сковороде глубиной 2 дюйма, со скошенными сторонами так, что внутренний диаметр увеличивается от 6 1/2 "внизу до 7 3/4" вверху ,
Хлеб выглядит примерно так:
Кто-нибудь знает, где я могу найти такую кастрюлю?
1
Так как хлеб не выплескивался сверху, блюдо, вероятно, выше, чем бока хлеба. Если дно всего 6,5 дюйма в поперечнике, я бы, вероятно, искал что-то 4 дюйма или выше по бокам ... что касается просто керамических изделий, которые подают в миску, а не на сковородки (по крайней мере, в США, это обычно зарезервировано для вещей с очень низкими сторонами)
Джо,