Время запуска духовки, пока меня нет - а как насчет предварительного нагрева?

16

Многие духовки имеют таймер, который позволяет вам установить Начните время, так что вы вставляете свой предмет, и позже в тот же день он автоматически начнет готовить его без использования.

Но все приготовления пищи в духовке, о которых я могу думать, требуют, чтобы я разогрел духовку, прежде чем что-то в нее ставить.

Является ли предварительный нагрев желательным, а не обязательным, или функция таймера разработана для тех немногих случаев, когда предварительный нагрев не требуется?

Tea Drinker
источник

Ответы:

15

Предварительный нагрев в основном необходим для хлеба и всего, что имеет короткое время приготовления (& lt; 15 минут или около того). Я не беспокоюсь о разогреве, когда жарил что-то в течение длительного времени. Если вы устанавливаете таймер, я предполагаю, что это то, что займет некоторое время, чтобы готовить, поэтому я не буду беспокоиться о подогреве.

Bob
источник
3

Не делайте этого со своей пиццей, но тушение, запекание и запеканки, кажется, работают нормально без предварительного нагрева. Я в порядке с говядиной, сидящей в духовке без охлаждения, но мне нужно посолить курицу и свинину, чтобы немного ее сохранить, и это, похоже, в любом случае поможет со вкусом и сочностью.

user2196
источник
2

Я редко разогреваю для того, чтобы готовить. Такие вещи, как печенье и пирожные, вероятно, необходимо предварительно нагреть. Все, где вы готовите в течение длительного периода времени, особенно если еда начинается с холода, должно быть в порядке. Единственное, о чем нужно быть осторожным, это о том, как долго пища будет храниться в духовке, прежде чем она запустится.

KeithB
источник