У меня есть чугунная сковорода, и один из гостей, пришедших на ужин, вегетарианец. Поскольку чугун со временем приправляется всевозможными смазками, мне интересно, подходит ли это для веганов. Я не хочу никого обидеть или стать свидетелем драмы.
15
Ответы:
Веган не будет есть вашу кастрюлю, только пищу, которая была на нем приготовлена. Поскольку ни одна из животных не пострадала при изготовлении вашей кастрюли (ну, вероятно, но как вы узнали бы), сама кастрюля не будет проблемой. Конечно, если в пищу может попасть чуть-чуть приправы, то все, что используется при приготовлении еды, например, разделочные доски, может вызвать попадание в пищу небольшого количества мясного продукта. Ваша кухня не веганская, и если у вегана есть проблемы с этим, они не должны приходить на обед.
Я был бы очень удивлен, если бы тема ваших кастрюль и сковородок оказалась честной, веганы, которых я знаю, ценят людей, готовых приготовить для них веганскую еду.
источник
Вы должны спросить своего вегана, чтобы быть абсолютно уверенным. Если они практичны, они признают, что на сковороде может быть полимеризовано немного мясного жира, но на самом деле они не будут его есть, если вы хорошо приправлены и убраны. Однако, если они достаточно строгие, они могли бы сказать, нет, это касается животного продукта, я не буду его есть.
Я бы не назвал этого человека обычным веганом (большинство более практичным), разумным веганом (на самом деле они не употребляют продукты животного происхождения) или вежливым гостем (если у вас крайне редкие диетические ограничения, вам следует четко об этом сообщить), но, по крайней мере, это возможно, поэтому я чувствую, что на это стоит обратить внимание, так как вы говорите так, как будто предпочитаете избегать оскорблений над разумом. В общем, можно смело предположить, что она практичная, я не знаю ни одного вегетарианца (или вегана), который был бы таким разборчивым. Но если вы не можете спросить ее, конечно, нет никакого способа быть полностью уверенным, поэтому, если вы хотите убедиться, что она съест все и думает, что она может быть очень строгой веганкой, я полагаю, вы могли бы найти другую кастрюлю.
источник
Я вегетарианец, и меня совершенно не устраивает приправа, которую нельзя мыть водой с мылом. Одна из причин, по которой я вегетарианец, заключается в том, что я считаю мясо нечистым (не религиозное возражение, а собственное многолетнее суждение), и я не буду есть из кастрюли, я бы посчитал нечистым, что приправлено кастрюлями будет для меня. Дело не в том, что я не понимаю химию - я понимаю - я знаю, что микробы разрушаются от жары. Но концепция приготовления моей пищи на сковороде, которая на самом деле никогда не очищается от старого масла (ради здоровья и неприкосновенности поверхности сковороды), заставляет меня знать, что выдержанные сковороды не будут для меня, даже если кто-то готовит для меня, и я люблю готовить для. Просто взвешивание здесь ... также, все веганы, которых я когда-либо знал, гораздо более суетливы, чем я,
источник
Я был вегетарианцем только немногим более 3 лет. Мой сосед по комнате использовал чугунную сковороду с вегетарианской приправой, чтобы жарить гамбургеры. Я думал, что смогу справиться с этим, но когда мясо готовилось, и в течение нескольких часов после него запах приготовленного мяса был буквально отвратительным. Я больше всего удивлен собой, так как я всегда любил бургеры, даже скучал по ним несколько раз. Я не прекратил есть мясо, потому что мне не нравился вкус, это было специально из сострадательных соображений. Думаю, через 3 года это стало отталкивающим.
Я попытался готовить на сковороде после того, как хорошо вычистил ее, но запах приготовленного мяса поднялся, как только сковорода стала горячей, и я знал, что не смогу снова использовать сковороду, и пошел и купил новую.
Мне все равно, если он использует одну из моих антипригарных кастрюль, или вилки, или ножи, они не впитывают соки животных, как приправленные чугунные сковородки.
источник
В некоторых из этих ответов люди, похоже, упускают то, что некоторые люди сильно заболеют, съев следовые количества животного материала. Спросите своего гостя, подходит ли он, или сообщите своему гостю о своих намерениях, чтобы они сами могли решить, хотели бы они съесть вашу еду.
Там нет бесчестия, задавая вопрос.
источник