Какие другие специи, кроме гвоздики, будут реагировать с пластиком?

Я читаю, что гвоздика может затуманивать пластик в моей кофемолке в Cooking для инженеров

Это случается с любыми другими специями?

Я хорошо выглядел и, насколько я могу видеть, только гвоздика и душистый перец обладают этим свойством. Большинство веб-сайтов указывают, что это происходит из-за масла, присутствующего в гвоздике, однако, согласно Википедии, основные химические компоненты в гвоздичном масле (по общему признанию, не гвоздика, но довольно похожи):

Почки масла получаются из цветочных почек S. aromaticum. Он состоит из 60–90% эвгенола, эвгенилацетата, кариофиллена и других второстепенных компонентов.

Масло листьев получают из листьев S. aromaticum. Он состоит из 82–88% эвгенола с небольшим количеством или без эвгенилацетата, а также из второстепенных компонентов.

Стебельное масло получают из веточек S. aromaticum. Он состоит из 90–95% эвгенола с другими незначительными составляющими.

Поскольку ни эвгенол, ни эвенилацетат, ни кариофиллен не обладают этим свойством, масло, вызывающее «пластическое помутнение», должно быть достаточно низким.

Точно так же основными химическими компонентами масла душистого перца согласно Essential-oils.co.za являются:

эвгенол, ментил эвгенол, цинеол, фелландрен и кариофиллен.

Ни у одного из этих химикатов нет химикатов с таким свойством. Однако многие из химических веществ в душистом перце и гвоздике также присутствуют в мускатном орехе, черном перце и корице.