Правда ли, что тупой нож может вас порезать?

12

Я слышал, как люди утверждают, что тупой нож скорее порежет вас, чем острый. Аргумент в том, что вы, скорее всего, порежетесь, слишком сильно надавив тупым ножом. Когда вы оказываете слишком большое давление, вы подвергаете риску контроль над ножом, и он может порезаться.

Это правда?

Styler
источник

Ответы:

12

По моему опыту, режущая «траектория» (не уверенная, правильно ли это звучит) тупого ножа менее последовательна и менее управляема, чем заостренная, и больше подвержена влиянию текстуры разрезаемого материала, особенно резать что-то твердое, толстое и волокнистое, такое как морковь или большая дыня.

КМК
источник
Мне нравится термин «траектория», слишком сильное давление на нож с неустойчивой траекторией может привести к травме!
Styler
5
Представьте себе нарезку большого помидора. Острым ножом лезвие без проблем врезается в кожу и прямо вниз по мякоти. С тупым ножом вы должны сильно надавить, чтобы попытаться пробить кожу, с повышенным риском того, что она просто соскользнет в сторону и в ваши пальцы или руку.
ElendilTheTall