Формула для домашних спортивных напитков

28

Я заинтересован в домашних спортивных напитках. Я использовал продукты "Hammer Nutrition", но, вероятно, я мог бы собрать их сам, просто используя ключевые ингредиенты. Во всяком случае, кто-нибудь сделал это? И как вы определяете соотношение углевод / жир / белок + витамин / минерал?

Пару лет назад я наткнулся на объявление FRS на велосипедном сайте. Так как Ланс продвигал это, я взглянул на претензии. В основном продукты FRS содержат сахар, некоторые витамины, а также добавки кверцетина и катехина . Основным преимущественным требованием для ФРС оказывается кверцетин.

Поэтому я придумала простую смесь чая с сахаром и добавила поливитамины перед поездкой. (Чай является одним из самых высоких источников кверцетина.) И возьмите с собой высокий какао-бар для катехинов. (Какао с высоким содержанием катехина.) Таким образом, все дешевле, чем покупать FRS.

Кто-нибудь делает свои спортивные напитки? И если это так, что вы положили в него? Лично мне не нравятся большинство коммерческих спортивных напитков, и поэтому для электролитов, когда это необходимо, я использую таблетки Endurolyte.

Мальтодекстрин войдет в смесь. Однако, как мне сформулировать остальное?

Редактировать: это было недавно понижено. Может быть, это плохой вопрос?


источник
1
ИМО, есть одно отрицательное и тринадцать отрицательных голосов - не переживайте слишком сильно. Мой - один из противников, я думаю, что это интересный вопрос. Просто угадай здесь, но, возможно, ты получил отрицательный голос из-за фразы " Кто-нибудь готовит свои спортивные напитки?" Какая-то формулировка опроса сообщества. Цель вопроса совершенно очевидна: « Как ты готовишь свой спортивный напиток?» Может быть, перефразировать вопрос о преимуществах и недостатках различных ингредиентов?
Нил Фейн
2
Так чай хорош для кверцетина, а какао хорош для катехина? Я думаю, вы только что доказали, что шоколадный чайник не бесполезен в конце концов!
Фил Джонстон
Вода с небольшим количеством свежевыжатого лимонного сока.
Даниэль Р Хикс
Относительно использования чая: чай содержит кофеин, который является мочегонным средством. Разве это не плохая идея пить что-то, что заставляет вас больше мочиться во время тренировки?
Jørgen R
@jurgemaister - я не нахожу доказательств того, что умеренное потребление кофеина вредно. К счастью, я никогда не считал это проблемой.

Ответы:

12

Мальтодекстрин. В основном это чистая глюкоза, которая является единственным сахаром, который ваши мышцы могут использовать напрямую, без преобразования, так что это просто чистая энергия. Он также не имеет вкуса или сладости, поэтому он абсолютно безвреден, и вы можете подсластить (или нет) желаемый уровень. Посмотрите на любой спортивный напиток, и он будет содержать мальтодекстрин.

Во многих местах домашнего пивоварения продают мальтодекстрин, и вы также можете получить его с веб-сайтов, которые обслуживают гоночных собак (например, для iditerod) в качестве добавки для собак, но это абсолютно безопасно для потребления человеком.

кевин
источник
Я могу попробовать мальтодекстрин в какой-то момент. Так как я нахожусь в PDX, есть много поставщиков домашнего пивовара.
8

Одна из рекомендаций для спортсменов с высокой степенью подготовки сейчас состоит в том, чтобы пить достаточное количество углеводов в течение часа после финиша, чтобы пополнить запасы гликогена в мышечных клетках. Кроме того, усвоение лучше в присутствии белка, поэтому есть смеси напитков «после поездки», на которые вы можете потратить больше с трудом заработанных долларов. Моя замена: шоколадное молоко! Около 16 унций, и важно принять в течение часа езды. Остановка в кафе и получение мокко делает работу одинаково хорошо.

сойка
источник
2
Шоколадное молоко - один из моих любимых после поездок. Из того, что я прочитал, это должно быть почти идеально.
1
И с добавлением эспрессо, более совершенным.
Джей
2

В отношении выносливости есть две категории спортивных напитков:

  • Гидратация во время поездки для замены воды и электролитов, а также снабжения некоторыми дополнительными углеводами и сахаром, чтобы помочь в сжигании жира и избежать образования комков.

  • Напитки после поездки для восстановления. Они обычно включают в себя некоторое количество белка в виде молочных продуктов. Я полагаю, именно поэтому реген является популярным. Это (или на вкус идентично) шоколадное молоко - конечно, людям это понравится.

Самое практичное решение, которое я нашел, - это купить спортивные напитки в порошкообразной форме и смешать их перед поездкой. Это позволяет легко набирать нужное количество разбавления (не может выдержать "прямо").

Порошок Gatorade работал хорошо для меня. YMMV. Я думаю, что создание спортивного напитка с нуля было бы слишком "научным проектом"!

Angelo
источник