Я еду в Токио для туризма, и мне интересно, какие типичные блюда можно получить во время завтрака , обеда и ужина . Кроме того, каковы их расходы?
Обратите внимание, что я турист, останавливаясь в отеле, то есть у меня, вероятно, не будет домашней еды. Тем не менее, я хочу наслаждаться их культурой как можно больше, поэтому я хотел бы есть, как они, и не иметь никакого западного фаст-фуда, западного завтрака в отеле или ... чего-нибудь западного, я думаю, вы поняли :)
РЕДАКТИРОВАТЬ
Хорошо, чтобы уточнить, это больше культурный вопрос, мне интересно узнать, что они едят во время завтрака , обеда и ужина , и, поскольку цены могут сильно различаться, эта информация является плюсом, если мы имеем.
Например, в Бразилии типичным завтраком является кофе с молоком и хлеб с маслом; это вторичная еда - обед - основная еда. Это сильно отличается от США, наверное. Вы можете позавтракать в любой пекарне за 2 доллара США.
источник
Ответы:
Типичный японский завтрак состоит из риса, супа мисо , маринованных овощей и / или салата, рыбы и, возможно, вареных / вареных яиц или натто . Стоимость такого завтрака начинается от 400 иен (в семейном отеле или дешевом ресторане).
Обед может быть из бенто коробки (с содержанием очень похож на завтрак минус суп), или в ресторане это может быть какая - то Donburi или рамен , или teishoku сочетание основного блюда, рис и суп. Ожидайте платить от 500 до 1000 иен.
На очень традиционном ужине опять бывали рис, суп мисо и маринованные огурцы, а также несколько основных блюд, включая темпуру и различные виды рыбы или других морепродуктов, или мясо (строго говоря, мясо традиционно вообще не ели).
Но есть также большое разнообразие фирменных блюд, которые часто составляют полноценное блюдо:
Все они сильно различаются по цене, от 1000 иен до 10000 иен и более в ресторанах высокого класса.
И, конечно же, многие японцы любят иностранную еду, будь то китайская, французская, итальянская или индийская.
источник
РЕДАКТИРОВАТЬ : я понимаю, что этот факт является довольно не по теме, больше касается мест, где можно получить различные японские продукты, чем сама еда. Надеюсь, все еще полезно.
Просто чтобы дать немного более подробную информацию о конкретных местах, и в частности о дешевых местах ...
Вообще говоря, завтрак подается в 2 вариантах - японском или "западном". Я не буду вдаваться в сумасшедшие подробности, потому что первый ответ потрясающий. Еще - японский суп - мисо, рис, маринованные овощи и тому подобное. Это красивая и вкусная комбинация, хотя, возможно, не всем по вкусу утром! Западный стиль принимает множество форм - от «континентального» (хлеб, джем, булочки, фруктовые соки и т. Д.), До кофе и пончиков, до того, что мы, британцы, называем «приготовленным» завтраком (колбасы, яйца, бекон). Некоторые странные дополнения включают хот-доги и гамбург-стейки (странные мини-гамбургеры в довольно густом соусе). Пытаться:
Честно говоря, завтрак - это то, что люди едят дома. Еда на улице / в поезде не распространена (и на самом деле некоторые ее осуждают), и завтрак за столом тоже не распространен. Если вы хотите «настоящую» японскую еду на завтрак, я бы поел в вашем отеле.
Двигаемся дальше ... обеденный перерыв в Японии прост! Если у вас ограниченный бюджет, на каждом углу есть круглосуточные магазины, в которых можно купить множество вкусных, сытных и дешевых блюд. Обращайте внимание на сети Lawson , Family Mart (Famima) и 7/11 . Потрясающая обеденная еда включает в себя:
Выйдя из закусочных, вы попадаете в рестораны быстрого питания в японском стиле. Опять же, почти всегда рядом со станциями, вы можете получить отличную еду за 1000 иен. Эти места - также все приличные варианты для обеда так же как для некоторого бюджета, едят, И для того, чтобы выпить насмешку еды похмелья перед первым поездом.
Что-то более красивое, чем цепи на обед? Универмаги - это отличные рестораны. Почти у всех будет «продовольственный зал» в подвале, и снова почти у всех есть этаж ресторана около вершины здания. В фуд-залах есть бентос (упакованные ланчи) с различными блюдами - овощами, рисом, курицей, говядиной, солеными огурцами, сладостями и так далее. Существует также множество бесплатных образцов, так что если вам нужна только небольшая закуска, зачем платить?
Вернуться в рестораны - в универмаге, где я работаю, у нас есть этаж с традиционными японскими местами, где продаются суши, сашими (настоящая сырая рыба), кацудон (жареная свиная котлета с яйцом и жареным луком на рисе), темпура, все виды лапши (тонкая соба, густой удон), жареной или в виде бульона, среди прочего (китайский, тайский, корейский, индийский, даже французский). Во всех этих местах есть меню с цветными фотографиями , так что, если ваш японский не подведет вас, работа должна быть решительной.
И последнее: почти каждый ресторан универмага готовит какой-нибудь бизнес-ланч или обед. Обычно вы можете получить их менее чем за 2000 иен.
Итак - на ужин . Помимо всех вышеперечисленных мест есть еще тонна выбора. Вы можете буквально пройтись по территории вокруг любой станции и найти как минимум 1 или 2 крошечных случайных местных ресторана, если не 10 или 20, так что те, которые вам придётся выяснить сами. Что касается больших мест ...
Следует также добавить, что есть много фастфудов в западном стиле - не стоит сбрасывать со счетов все это так же, как дома. Взять гамбургеры - да, Макдональдс много. Но японские сети бургеров довольно уникальны и имеют множество причудливых ярмарок. Король среди них - Мос Бургер , с Лотерией на втором месте.
ОБНОВИТЬ
Для тех, кто охотится за едой в Японии, кто имеет общее представление о типе еды / месте - Гуру Нави - ваш друг. Все на английском, с тысячами ресторанов по всей Японии. Не только это, но номера телефонов, карты, образцы меню и детали предложений / купоны. У них также есть консьерж-служба на английском языке, которая может забронировать столики для вас / бесплатно предоставить дополнительную информацию. Я не могу рекомендовать это достаточно.
Ooft. Поскольку я думаю о большем количестве продуктов, я добавлю их. Наслаждайся Японией!
источник