Я собираюсь пойти против течения и констатировать, что дешевый «ryokan» действительно не соответствует действительности - и на самом деле есть очень специфический вид дешевого бюджетного отеля, который называет себя «ryokan» именно для того, чтобы привлечь иностранных путешественников, при этом ничем не занимаясь. в своем роде. Киото имеет несколько вопиющих примеров, например. "Backpackers' Ryokan" Budget Inn и его злобный двойник " Capsule Ryokan ":
Японское определение ryokan на самом деле очень простое: это гостиница, которая подает вам ужин в своей комнате , обычно курсом, конечно, с горничными, развевающимися в кимоно, и этот ужин будет захватывающим (и дорогим). Если ужин едят вместе в общей столовой, то это отель или миншуку (lit), освещенный. "жилье людей"; и если они даже не предлагают ужин, то это дойя (ド ヤ) flophouse для поденщиков или его современное воплощение в общежитии для туристов. (Очевидно, что реальность не так резко разграничена, как эта; например, довольно много высококлассных реокановподавать ужин в частных кабинах в том, что на самом деле является замаскированным рестораном.) Тем не менее, это ожидаемые определения терминов, и видеть, что парикмахерская за 3000 иен, называющая себя ryokan, немного похожа на то, что Motel 8 переименовывает себя в Palace Deluxe Grand Hotel - новая табличка не обманет никого, кто долго регистрируется.
Разница между этими тремя может показаться небольшой, и вы, вероятно, задаетесь вопросом, почему бы не просто забронировать дешевое место и пойти куда-нибудь поужинать, но идея в том, что сам риокан - это опыт: вы и ваши остаетесь внутри от проверки -в выезде, наслаждаясь едой, ванной, искусства и спокойствия. Minshuku является более социальным опытом, с людьми , есть и в чате вместе, и doya / общежитие просто место аварии на ночь.
Также обратите внимание, что я нигде не говорил «татами»: хотя иностранные посетители обычно приравнивают ryokans к татами, это не всегда так, и все большее число теперь имеют кровати в западном стиле (по крайней мере, в некоторых комнатах) для обслуживания пожилые люди, у которых проблемы со сном на полу. Например, вот один из Hōgetsu номеров в Tagaya , известный рёкана в Wakura онсэн:
Обратите внимание на небольшую нишу татами сзади с мягкими сиденьями и чайным оборудованием. Этот тип пополам способ ō шицу (和 洋 室), лит. "Японская и западная комната", с западными постельными принадлежностями, но некоторые места в японском стиле также довольно распространены.
Все это говорит о том, что спать на ковриках с татами приятно только в Японии, и поэтому, если вы не можете размахивать 10 000 иен за душу, это обычно стоит для полного опыта риокана, тогда псевдореокан лучше чем ничего - но настоящий ryokan это не так.
Я остался в тонне недорогих ryokans в сельской местности. Младший «ryokan» - это то же самое, что и «minshuku». Я, конечно, не назвал бы их недостоверными. В самом деле, иногда татами и постельное белье были изношены, и ванна не была красивой, но обслуживание и еда были хорошими даже в дешевых местах.
источник
Нет. Есть только два довольно разных типа размещения, которые служат различным функциям и рынкам, но оба называют себя «риокан» - и вполне оправданно, так как слово просто означает «гостиница», и согласно японским законам об отелях, если номера Японский стиль, он может называть себя ryokan (детали значительно сложнее, и есть подкатегории).
С одной стороны, у вас есть ryokan, который предоставляет простые условия для путешественников, идущих куда-то.
С другой стороны, у вас есть ryokan, который сам по себе является местом, куда люди ходят, чтобы поспать в роскошной комнате, съесть вкусную еду и увидеть красивые сады и пейзажи (и, зачастую, принять ванну в горячем источнике в середина тех). Очевидно, это намного дороже.
Но отнюдь не первый тип недостоверен. На самом деле, это, пожалуй, более аутентично, поскольку это все, что изначально было таким жильем: места для путешественников (хотя, конечно, некоторые обслуживали гораздо более богатых путешественников, чем другие). Второй тип - более поздняя разработка, вероятно, выросшая из традиционного риокана в отдаленных местах, адаптирующаяся к все более быстрым транспортным возможностям: когда люди могут ехать из города А в город Б без необходимости останавливаться в сельской местности С между ними, тогда гостиница С должен найти другой способ привлечь платных гостей, если он хочет выжить.
Обновление : Тем не менее, у jpatokal есть пункт: когда японец слышит «ryokan», первое, о чем он думает, - это высококлассный onsen ryokan, к которому они могут иногда относиться как к отпуску. Но это определенно не означает, что все остальное, называемое риоканом, является подделкой, предназначенной для того, чтобы похитить иностранных туристов, которые не знают лучше.
источник
Вдобавок к тому, что сказал Майкл, можно добавить, что этот миф о том, что риоканы должны быть дорогими, проистекает из проблемы, заключающейся в том, что риоканы обычно не так компактны, как современные отели - и, следовательно, более дороги, когда речь идет о центральных точках города.
Расходы на содержание деревянного строения комнаты, татами и уровня обслуживания в стиле «живи в своем доме» не поддаются контролю для риокана с 300 комнатами - за исключением того факта, что 15-этажное здание не совсем то, что нужно. Вы бы назвали традиционную японскую архитектуру. Но если вы хотите оплатить расходы на недвижимость (то есть налог на наследство на имущество и т. Д.) Для центра города, такого как знаменитая гостиница Tawaraya в центре Киото, у вас будет определенное давление, чтобы либо быть дорогим, либо преобразовать в западный Стиль отеля, где у вас есть гораздо более высокая эффективность использования кв.м., чтобы оправдать инвестиции. Более дешевые оставшиеся в Токио, скорее всего, выживут, потому что они настолько редки и, следовательно, популярны среди туристов, имеют высокую заполняемость и способны оплачивать свои счета.
Таким образом, более дешевые ryokans можно найти гораздо чаще в сельской местности и, как правило, не так людно, как в центре Токио или в центре туристического направления. Они могут по-прежнему предлагать окружающую среду, но не испытывают давления, чтобы освободить место для офисной башни высотой 70 этажей.
источник