Добавить субтитры (файл .srt) в MP4 с FFMPEG
ffmpeg -i infile.mp4 -i infile.srt -c copy -c:s mov_text outfile.mp4
Zaphod Beeblebrox
ffmpeg -i infile.mp4 -i infile.srt -c copy -c:s mov_text outfile.mp4