Где я могу съесть Dacquoise в Париже?
Для тех, кто неграмотен в еде, вот определение Dacquoise из Википедии:
Dacquoise
Dacquoise - десертный пирог, сделанный из слоев безе с миндалем и фундуком и взбитыми сливками или сливочным кремом. [1] Он берет свое название от женской формы французского слова dacquois, что означает «Дакс», город на юго-западе Франции. Обычно его подают охлажденным и в сопровождении фруктов.
france
food-and-drink
paris
local-cuisine
user3306356
источник
источник
Ответы:
Хотя ответ от парижанина, вероятно, «весь» или «моя местная кондитерская», для тех из нас, кто не является местным жителем , Пьер Эрме (72 Rue Bonaparte, 75006 Paris, France), вероятно, является хорошим началом для начала. Тем не менее, они, как правило, используют его как часть других десертов, таких как их Гато :
Есть веб-сайт Parispatiserries, на котором есть обзор магазина и, в особенности, на сайте dacquoise :
В качестве альтернативы, тем не менее, если вы хотите сосредоточиться на нем как на десерте, Le Buisson Ardent (25, rue Jussieu, Paris, France (Panthéon)) также подает его.
У Tripadvisor есть фотография их dacquoise и оценивает это # 245 из 13 636 ресторанов в Париже.
источник