Еда кошачьего мяса в качестве туриста в Швейцарии

27

Я читал, что кошачье мясо едят в Швейцарии.

Прекратите есть кошек и собак, говорят, что защитники прав животных в Швейцарии ссылаются на правозащитника, который говорит, что продавать мясо кошки нелегально (по-видимому, речь идет о сыром мясе), но есть право есть свое.

Есть ли в Швейцарии рестораны, где я еще мог бы есть мясо кота? Примеры приветствуются.

Эндрю Гримм
источник
11
@MeNoTalk вы проголосовали за travel.stackexchange.com/q/22137/324 . Кроме того, на этом стековом обмене есть много других вопросов, касающихся употребления в пищу определенных блюд или блюд из мяса, - вы голосовали, чтобы закрыть их?
Эндрю Гримм
5
Это определенно довольно редко в Швейцарии, и вы не найдете его ни в одном ресторане. Ваш лучший шанс, вероятно, когда вы пытаетесь получить приглашение на обед от семьи местных фермеров в Аппенцелле. Не секрет, что они иногда едят собак, и очень редко, вероятно, кошек. Кроме этого, я не вижу вариантов, чтобы получить мясо кота в Швейцарии.
RoflcoptrException
5
Будучи швейцарцем, прожив здесь всю свою жизнь и даже вырос в, особенно по сравнению с более густонаселенными странами, очень сельской местности, я не ел ни кошку, ни собаку. Я также не знаю никого, кто ест ни кошку, ни собаку. Моя бабушка рассказывала истории своего детства (!) О группе соседей, которые утверждали, что время от времени ели кошку. Готов поспорить, что это гораздо более необычное явление, чем утверждается в статьях, размещенных здесь.
ВОО
6
Меня беспокоит, что этот вопрос отмечен как домашние животные . Вы вообще не едите своих домашних животных!
Томас
4
@ Томас: Возможно, нет, но я сомневаюсь, что это будет общим правилом. В Германии принято держать кроликов в качестве домашних животных и есть мясо кроликов. Также становится все более популярным содержание свиней в качестве домашних животных.
Тор-Эйнар Ярнбджо

Ответы:

26

В Швейцарии нелегально продавать мясо кошек, ни сырое, ни приготовленное. Швейцарское постановление Министерства внутренних дел Конфедерации о пищевых продуктах животного происхождения, статья 2, содержит список животных, мясо которых можно продавать или распространять в качестве пищи. Поэтому маловероятно, что вы найдете ресторан общественного питания с котом. Если таковые имеются, они, по крайней мере, вряд ли рекламируют это.

То, что разрешено в Швейцарии, - это убивать и употреблять в пищу как кошачье, так и собачье мясо. Я, однако, хотел бы верить, что правовая ситуация похожа в большинстве других европейских стран. Даже если коммерческая передача запрещена, я сомневаюсь, что во многих странах существуют законы или нормативные акты, фактически запрещающие употребление мяса кошек и собак.

Тор-Эйнар Ярнбджо
источник
4
На самом деле, есть. В Польше (и я полагаю, в ЕС в целом) убийство животных по желанию запрещено и рассматривается как жестокое обращение с животными. Животные могут быть убиты регулируемыми способами, например, ветеринаром или на бойне, и, поскольку не существует правил убоя собак и кошек, убивать их незаконно. Были шоу-процессы против традиционной профессии производителей собачьего жира.
Дунайский моряк
2
В AFAIK нет нормативных актов ЕС по этому вопросу, и вы должны различать убой, потребление и коммерческое распространение мяса. В немецкой статье Википедии о мясе кошек обобщается правовая ситуация в Германии, Швейцарии и Австрии. В Германии и Швейцарии коммерческое распространение запрещено. В Австрии не разрешается убивать кошек и собак с целью получения пищи. Если я чего-то не пропущу, это означает, что потребление кошачьего мяса разрешено во всех трех странах.
Тор-Эйнар Ярнбджо
1
Да, я предполагаю, что есть мертвых животных (например, убитых в дорожно-транспортных происшествиях), как правило, разрешено. Если вы не можете убить и не можете импортировать, нет другого источника, чтобы легально получить мясо. Я не могу сказать для Германии, я знаю, что в Польше был процесс убийства собак (не продажа их мяса).
Дунайский моряк
1
@hippietrail, я тоже там прокомментировал.
magu_
1
@ORMapper Я не знаю. В Германии такие услуги, как серфинг на кушетках и особенно аренда квартир посуточно (например, через airbnb), находятся в серой зоне и регулярно обсуждаются, независимо от того, считаются ли они коммерческими услугами по размещению. Не так много, чтобы узнать, могут ли они предложить тушеное мясо кошки, но выяснить, подлежат ли люди, предлагающие такие услуги, всем другим правилам и налоговым пошлинам, которые обычно применяются к коммерческим услугам по размещению.
Тор-Эйнар Ярнбджо