По понедельникам рестораны закрыты по всей Великобритании?

30

До сих пор я побывал в Великобритании (Лондон, Рединг, Суиндон) несколько раз. Во время моей последней поездки в Суиндон я заметил, что по понедельникам многие рестораны закрыты.

Эта практика специфична для Суиндона или действует по всей Великобритании?

Изменить: Так как понедельник не является обычным праздником в Турции, это также не характерно для меня.

ahmedus
источник
22
Я даже не думаю, что это специфично для Великобритании. Нередко некоторые рестораны закрываются по понедельникам во многих западных странах, включая США.
Зак Липтон
3
@ ZachLipton Вероятно, это было не так очевидно для меня в крупных городах (особенно в Германии), поэтому я заметил в Суиндоне.
Ахмедус
4
Это также не относится к ресторанам, особенно во многих небольших городах, по понедельникам местные магазины, салоны красоты, парикмахерские и т. Д. Могут быть закрыты.
Путешественник
2
Я был в Англии и Франции много выходных, часто оставаясь на следующей неделе, и я никогда не голодал по понедельникам, но там тоже меньше выбора.
Виллек
6
@reirab Я только что сделал быстрый поиск Yelp для ресторанов в радиусе 5 миль в Сан-Франциско. Из 2745 мест, открытых на ужин в пятницу вечером, 14% были закрыты в понедельник вечером, а 20% - в воскресенье вечером. Конечно, сети и большинство мест встречного обслуживания, скорее всего, будут открыты, но если я ограничу это ресторанами $$$ и $$$$ (272 открыты в пятницу вечером), 38% закрыты в понедельник вечером и 31% закрыты в воскресенье вечером , Так что это несколько распространено, но ни в коем случае не универсально - вы не будете голодать по понедельникам, и оно варьируется в зависимости от типа ресторана.
Зак Липтон

Ответы:

23

Давайте использовать немного реальных данных, чтобы дать вам полный ответ. Я проверил Yelp, чтобы найти часы работы ресторанов в Лондоне, Рединге и Суиндоне (спасибо @ZachLipton за идею!). Результаты суммированы ниже:

| City    | Open on Fri 7PM | Open on Mon 7PM | % closed on Mon | 
|---------|-----------------|-----------------|-----------------| 
| London  | 8073            | 7326            | 9.3%            | 
| Reading | 130             | 125             | 3.8%            | 
| Swindon | 41              | 36              | 12.2%           | 

Таким образом, ответ - нет , ресторан не так часто закрывают по понедельникам в Великобритании.

Мы также можем сравнить наши результаты с эквивалентной статистикой для турецких городов Стамбул, Анкара, Измир:

| City     | Open on Fri 7PM | Open on Mon 7PM | % closed on Mon | 
|----------|-----------------|-----------------|-----------------| 
| Istanbul | 3174            | 3119            | 1.7             | 
| Ankara   | 481             | 473             | 1.7             | 
| Izmir    | 270             | 266             | 1.5             | 

Приведенные выше данные подтверждают ваше наблюдение о том, что закрытие турецких ресторанов в понедельник является весьма редким явлением.

ДжонатанРиз поддерживает Монику
источник
1
Эти цифры потрясающие. :)
Ахмедус
Хороший. Но мне интересно, есть ли корреляция между местами, которые имеют старомодное отношение к своим часам работы (или просто очень малые предприятия) и теми, кто не поддерживает большую часть присутствия в Интернете. Пример: вчера я проезжал мимо индийского ресторана в Кардиффе и заметил, что он закрыт по понедельникам. Его нет на картах Google, хотя он явно был рассмотрен на Yelp в 2010 году. У Yelp нет часов работы.
Крис Х
@ChrisH: Что вы подразумеваете под «старомодным отношением к их часам работы»? Не открыты 24/7?
ИЛИ Mapper
3
@JonathanReez точно. Хотя я согласен с выводами (и, как и ваш метод), я подозреваю, что любой онлайн-подход будет зависеть от выбора. Это не имело бы значения, за исключением того, что в контексте путешествий мы могли бы быть заинтересованы в том, чтобы избегать цепных мест (с веб-отделом), и больше интересоваться поиском интересных и, возможно, дешевых мест, которые, как я полагаю, скорее всего, в обоих случаях не хватает веб-сайтов. присутствие и закрытие на день в неделю. Я столкнулся с этим во Франции (Морле, Бретань) и оказался в Buffalo Grill, потому что в понедельник было закрыто куда более интересное.
Крис Х
1
Интересные цифры. Я не уверен, что Yelp - лучший выбор - в Великобритании он, кажется, не такой большой, как в США, например.
Дэвид Ричерби
49

Это распространено, но не универсально. Сетевые рестораны обычно открыты в течение всего дня, небольшие рестораны могут взять выходной в течение недели, и понедельник - разумный выбор, потому что больше людей едят вне дома в выходные.

Другие предприятия, особенно малые предприятия, могут делать то же самое, если большая часть их торговли приходится на покупателей выходного дня.

Если вы хотите посетить какой-либо конкретный ресторан или остановиться в районе, где есть только несколько мест, где можно поесть, то, безусловно, стоит проверить это заранее. В большинстве районов, однако, есть другие рестораны, которые открыты, так что это лишь незначительное неудобство.

nkjt
источник
Я планировал принять ваш ответ, но @JonathanReez пришел с цифрами. Все равно спасибо.
Ахмедус
4
никаких проб, цифры всегда должны выигрывать!
nkjt
«Понедельник - разумный выбор, потому что все больше людей едят вне дома», - исходя из этих соображений (с которыми я согласен), каждый день с понедельника по четверг - такой же разумный выбор.
ИЛИ Mapper
37

Я бы сказал, что большинство ресторанов в Великобритании открыты семь дней в неделю. Однако, если ресторан закрывается на день, этот день почти всегда будет понедельником.

То же самое касается магазинов и музеев - и любого другого бизнеса, который делает большую часть своей торговли в выходные дни. (И если такой бизнес будет закрыт в течение двух дней, то, скорее всего, это будет понедельник и вторник.) Это не уникально для Великобритании: например, я видел то же самое в США.

В комментариях ниже отмечается, что государственные праздники в Великобритании обычно проводятся по понедельникам. В Англии, Уэльсе и Северной Ирландии, на следующий день после пасхального воскресенья, первого и последнего понедельника мая и последнего понедельника августа; в Шотландии первый и последний понедельник мая и первый понедельник августа. Тем не менее, я не думаю, что это проблема: рестораны и магазины по закону не обязаны закрываться в эти дни, и, поскольку они выходные, они, вероятно, будут очень полезны для бизнеса. Я, конечно, ожидал, что музей, который обычно закрывается по понедельникам, будет открыт по понедельникам.

Дэвид Ричерби
источник
1
В Германии это тоже было. Там даже есть конкретное слово для этого.
simbabque
1
@simbabque Мой опыт показывает, что рестораны (и даже магазины) с Ruhetag (закрыты на один день недели) гораздо чаще встречаются в Шварцвальде, чем в Кембридже. (Хотя это часто не в понедельник.)
Мартин Боннер поддерживает Монику
@MartinBonner Мой опыт работы в семье владельцев ресторанов на севере Германии заключается в том, что в основном там понедельник или вторник. Область Черного Форреста была бы более традиционной, и, таким образом, вы действительно видели бы это больше там.
simbabque
Вторник - также обычный день для закрытия.
Джек Эйдли
1
Многие магазины по-прежнему придерживаются традиции закрываться на полдня по средам, особенно в небольших рыночных городах /
JeffUK
6

По моему опыту, это чаще встречается в небольших городах и, возможно, на севере. Я живу на юге (примерно в 50 милях к северу от Лондона) в довольно большом городе, и это не очень распространено здесь. Я знаю несколько мест, которые закрыты по понедельникам, но, как правило, они меньше по размеру и часто на вынос (китайские магазины, магазины по продаже чипсов и т. Д.). С другой стороны, я был в отпуске в небольших городах (можно вспомнить, что в районе Пик), где почти все было закрыто в понедельник вечером, за исключением одного индийского места на вынос. Это может быть региональная вещь или может быть больше из-за размера города, или немного и того и другого.

Поэтому я бы сказал, что это несколько распространено, но далеко не универсально, и может быть более распространенным в некоторых регионах, чем в других.

WhatEvil
источник