У меня есть друг, который говорит мне, что знак не питьевой воды, который вы видите в кафе, супермаркетах в Великобритании, просто смягчает ответственность. Это правда или вода может быть небезопасной?
Пример этого знака найден в сети:
37
Ответы:
Обычно в Великобритании холодная вода может храниться в открытых (или грубо закрытых) резервуарах в пространстве крыши.
Такая вода, в то время как она будет питьевой питьевой водой, считается не пригодной для питья, поскольку неизвестно, что могло ее загрязнить, сидя в аквариуме.
Вопреки другому ответу, очень маловероятно, что серая вода выходит из-под крана, хотя необработанная вода - еще одна возможность в сельской местности.
См. Https://www.theguardian.com/notesandqueries/query/0,5753,-2404,00.html, чтобы узнать, почему существует эта система. (Классический эпизод Fawlty Towers показывает, что инспекторы отеля находят мертвого голубя в резервуаре для воды в отеле.)
Является ли это случай, в каждом случае является дискуссионным.
источник
В соответствии с требованиями Руководства по охране здоровья и безопасности, вода должна быть помечена как «Не питьевая вода», если она не соответствует требованиям, которые следует считать питьевой водой .
Если вода в конкретном туалете супермаркета поступает не напрямую из сети, а через какой-то резервуар для хранения между сетью и туалетом, она не будет считаться питьевой водой.
источник
Важная вещь, которую необходимо знать о питьевой воде в Великобритании и других странах, заключается в том, что, хотя очистка воды происходит в дезинфицированном, безопасном состоянии, она должна пройти через многие мили трубопровода перед тем, как потребиться. Невозможно сохранять эту трубопроводную сеть полностью чистой, поэтому воду обрабатывают дезинфицирующим средством, таким как хлор (традиционный раствор, но может повлиять на вкус воды) или хлорамин (используется чаще в наши дни, поскольку он имеет меньший вкус), который остается в воде и сохраняет ее в течение определенного периода времени, обычно 5-7 дней, в зависимости от прочности и используемого химического вещества. Системы водораспределения (трубы под улицами) спроектированы таким образом, что вода будет хорошо достигать потребителя в течение этого периода времени и, таким образом, будут безопасны в момент использования.
В домашних условиях, когда кухонный кран, являющийся основным источником питьевой воды, обычно работает непосредственно от водопровода, это безопасно. В больших коммерческих зданиях, однако, имеется большое количество дополнительных трубопроводов, дополнительных резервуаров, насосов и т. Д., И для обеспечения безопасной воды (в большинстве случаев это не совсем нормально) все эта дополнительная инфраструктура должны периодически промываться, дезинфицироваться и тестироваться, чтобы гарантировать, что никакие патогенные микроорганизмы не могут быть введены в воду. Это дорогостоящая проблема, и поэтому самое простое, что нужно сделать, - это иметь отдельное, простое, питьевое водоснабжение в здании, которое регулярно очищается и проверяться, и маркировать все другие точки подачи воды как не пригодные для питья.
Вы, вероятно , не заболеете питьем из таких пунктов водоснабжения (из-за присутствия дезинфицирующих средств и технических факторов безопасности), но стоит ли принимать дозу мошенников?
источник
Я живу в Великобритании с 1974 года и никогда не видел знака, обозначающего водопроводную воду как непригодную для потребления человеком. В каких коммерческих помещениях и в каком городе вы конкретно утверждаете, что видели такое уведомление?
Весьма маловероятно, что коммерческие помещения в Англии будут использовать (необработанную) дождевую воду вместо (очищенной) водопроводной сети для любых целей. Я знаю, что у Великобритании плохая репутация, потому что здесь всегда идет дождь, но это в значительной степени миф. В действительности вы не можете рассчитывать на удовлетворение потребностей в воде в коммерческом здании, например в ресторане или супермаркете, просто поставив открытый резервуар для воды на крышу. Даже если есть только умеренный спрос, вы рано или поздно обязательно окажетесь с пустым баком и, следовательно, с немывными туалетами, особенно в (относительно сухие) летние месяцы.
У газет был бы полевой день с такой историей. Но этого никогда не происходит. Какой бизнес хочет такой плохой рекламы, особенно тот, который продает еду?
«Не пригодное для питья» уведомление часто встречается во Франции и представляет собой признанную опасность проведения отпуска в популярных районах, таких как Бретань или Прованс; и я даже видел объявление в Париже. Но британские законы об общественном здравоохранении действуют очень давно, и водоочистные сооружения довольно распространены: я живу в двух милях от одного! Так что необработанная вода здесь редка, как куриные зубы.
Термин «не пригодный для питья» на самом деле является французским по происхождению, предположительно потому, что это условие встречается только англичанами во время путешествий, особенно во Франции, и поэтому было импортировано на наш язык. Но даже в этом случае это не часто используемый термин, и в основном встречается только в путеводителях. Само по себе слово «пригодный для питья» я никогда не видел ни в разговоре, ни в газете. Это только когда-либо использовалось как часть «не пригодного для питья», и (не являясь английским словом) не было бы понято отдельно от этого термина. Французский термин сохранился просто потому, что нет английского эквивалента: викторианские законы об общественном здравоохранении действовали так долго, что концепция небезопасной водопроводной воды здесь неизвестна.
источник