Как загустить сырой фруктовый вкус?
У меня есть сырая фруктовая приправа, которую я хотел бы утолстить до консистенции варенья. Я думаю о нагревании в кастрюле с небольшим количеством кукурузного крахмала или сиропа, но я понятия не имею, сколько кукурузного крахмала использовать, и я не хочу испортить это. Какой подход я должен...