Как перестать сжигать изюм в моих фруктовых булочках

Мне часто нравится делать лепешки и смешивать немного изюма в половину выпечки, чтобы получилась хорошая фруктовая лепешка. Однако часто, когда я выкладываю свои булочки и кладу их в духовку, те на поверхности заканчивают тем, что их готовят до твердого несъедобного кома, в то время как те, что в...