Вопросы с тегом «allium»

Заменитель лука и чеснока

Мне нравится вкус лука и чеснока, и, похоже, многие другие тоже. Но они так расстроили мой живот, что я не могу с ними готовить. Что я могу использовать вместо них, чтобы придать моей еде похожий...

Замена для лука?

Я собираюсь готовить для кого-то, кто из-за болезни Крона не в состоянии съесть почти все из семейства лука (то есть лук, чеснок, лук-шалот, зеленый лук, лук-порей и лук-порей; это включает порошок чеснока и лука), так как а также острая пища (исключая перец чили и пикантные специи). Я видел «...