В взбитой банке содовой пузырьки углекислого газа образуются по бокам банки, а не сверху. Вот почему постукивание по вершине не очень эффективно. Лучший способ - несколько раз ударить по краям банки. Это сбьет пузырьки углекислого газа. Когда вы открываете его, он не должен взорваться. Если это произойдет, выведите палец в поток пены. Это помогает пене и шипению уйти.
Если вы терпеливы, другой вариант - просто оставить банку на 2-3 минуты. Это всегда работает.
Кроме того, не открывайте крышку полностью при открытии банки. Медленно откройте его и позвольте ему шипеть. Как только шипение прекратится, нет никаких шансов, что газировка будет шипеть.
Я признаю, что я не открыл много банок содовой, но эта техника еще не подвела меня:
Поднимите язычок очень медленно и крепко, и остановитесь, когда услышите шипящий звук. (Там не должно быть никаких видимых отверстий вообще.)
Подождите, пока шипение прекратится. (Может быть некоторое количество газированной воды, но она не будет распыляться или будет достаточно, чтобы пролиться.)
Это безопасно. Откройте банку до конца.
источник
Лучше всего подождать несколько минут, прежде чем открывать банку. Но если вы не можете ждать, потому что вы находитесь в пустыне, которая вот-вот умрет от обезвоживания, то для меня всегда работало, чтобы аккуратно ударить дно банки по столу или даже по ладони. Чтобы это работало, банка всегда должна быть направлена вверх, а удар должен идти прямо вверх.
Я использовал эту технику с банками для содовой и бутылками шампанского - на самом деле она отлично работает с бутылками шампанского. Вы можете открыть бутылку, не пролив ни единой капли, что очень полезно, когда вы находитесь в помещении и боитесь испортить ковер =)
источник
Пара близких промахов в ответах выше.
Секрет заключается в том, чтобы постукивать по дну банки плотным предметом, как нож. Если банка сильно потрясена, нажмите больше, чем обычно. Иногда на вечеринке, где нет металлических ножей, я использовал большие открывалки для бутылок. Пока открывалка имеет некоторое значение, она будет работать.
Вам не нужно грохнуть банку. Просто повторил резкие, легкие постукивания по металлическому предмету. Ключ не будет работать, потому что он недостаточно тяжелый.
источник