Нахождение вязкости жидкости

Я хотел бы систематически рассчитывать вязкость жидкости в контейнере (и передавать результаты обратно на компьютер). У меня есть только базовые знания по физике и механике.

Я думаю, что двигателя с крошечной «ветряной мельницей», постоянно вращающейся внутри жидкости, было бы достаточно, потому что кто-то может измерить ток и напряжение, подаваемое на двигатель, а затем каким- то образом связать это с силой, которую вводит двигатель. I Надеюсь, что есть формула, связывающая силу и объем жидкости, перешедшей в вязкость.

Это звучит как хороший подход, и если нет, то почему?

Если это хороший подход, как мне рассчитать вязкость жидкости по исходным данным и какие измерения нужно будет провести?