Я люблю питы, но я никогда не мог правильно их обернуть. Всякий раз, когда я пытаюсь обернуть их, они всегда выходят в форме полумесяца, что затрудняет прием пищи, а начинки слишком растекаются. Сначала я думал, что просто вкладываю слишком много в лаваш, но после некоторых экспериментов, похоже, это не так.
Конечный результат, который я ищу, похож на изображение ниже. Там, где начинки положены внутрь питы, и пита плотно обернута, и каждый укус позволяет мне получить хорошее сочетание начинки, вместо того, чтобы получать только один тип ингредиента в каждом укусе.
Каковы эффективные способы обернуть пита?
хотя письменные инструкции будут работать, видео или письменные инструкции с использованием диаграммы будут идеальными
Ответы:
Лаваш - это небольшой «карманный» хлеб, на самом деле он не предназначен для раскатывания. Обычно вы открываете карман и просто набиваете его. Как это
В некоторых пекарнях готовят большой или большой лаваш, который, как правило, бесполезен в качестве карманного хлеба. Их можно сложить в конус, взяв левую и правую стороны и собрав их вместе, чтобы придать им форму конуса, а затем завернуть в бумагу, чтобы скрепить ее, как требуется
Кроме того, вы можете получить плоский хлеб в ливанском стиле на больших площадях или кругах. Они идеально подходят для изготовления оберток. Добавьте заполнение в линию на одну сторону квадрата или в середине круга. Затем сверните в большую форму, похожую на буррито или суши, заверните в бумагу, если необходимо, нарежьте по желанию
источник