Pyinstaller добавить файлы
pyinstaller --add-data 'src/README.txt:.' myscript.py
pyinstaller --add-data 'src/README.txt:.' myscript.py
pyinstaller --add-data 'src/README.txt:.' myscript.py
pyinstaller -F --add-data "main.kv;main.kv" yourtarget.py