Простой, я думаю:
Недавно я купил новый (разблокированный) iPhone и одновременно изменил подписку на свой телефон у другого оператора. Как я могу установить PIN-код на новой SIM-карте, отличный от значения по умолчанию? Беглый взгляд, я не смог найти ничего связанного с настройками iPhone.
Настройки для изменения PIN-кода SIM-карты можно найти в приложении «Настройки» → «Мобильные данные» → «PIN-код SIM-карты», а не в приложении «Настройки» → «Телефон».
источник