Где я могу купить чашку кофе «кошка пу» (Kopi Luwak) в Мельбурне?

10

Я в настоящее время в Мельбурне, рай любителя кофе. Таким образом, я очень хочу попробовать печально известный кофе «кошка какашка» ( Kopi Luwak ) в Мельбурне, учитывая, что навык мельбурнского бариста, вероятно, превзойдет мой и должен быть в состоянии приготовить хорошую чашку.

Чтобы было ясно - я не хочу покупать кофейные зерна или мешки с ними, я хочу купить чашку этого напитка.

введите описание изображения здесь

( из Викикоммонов )

Выделенные отложения из пальмовой циветты после еды:

введите описание изображения здесь

( также из Викикоммонов )

Марк Майо
источник
По состоянию на 2010 ни один не существовал в Мельбурне
Карлсон
1
Вы можете купить его на eBay. Или, если вы собираетесь в Индонезию, вы можете посетить фермы, где они выращены и попробовать его. (Это на самом деле приятно.)
Анкур Банерджи
1
@AnkurBanerjee Идея состоит в том, чтобы купить чашку. В Австралии есть несколько мест, где продают сумки
Карлсон
1
FWIW, человек, который (предположительно) первым импортировал Kopi Luwak на запад, недавно начал кампанию против него - очевидно, его популярность привела к нерегулируемому сельскохозяйственному производству, в котором циветы (и другие животные) содержатся в зачастую жестоких и негигиеничных условиях. Предположительно, большая часть Kopi Luwak на рынке в настоящее время происходит от таких ферм, даже если она утверждает, что из диких циветт.
PLL

Ответы:

6

Я не уверен, что в любом кафе это будет в меню, если честно. Что вы можете попробовать сделать, так это купить пакет с фасолью, а затем отнести его хорошему бариста и попросить его приготовить его для вас. Нет гарантий, что это сработает, но стоит попробовать. Особенно, если вы ловите их, когда они не слишком заняты.

Если вы хотите попробовать отличный кофе во время пребывания в Мельбурне, вас может заинтересовать эта недавняя статья о самой дорогой чашке кофе в Мельбурне (21 июня 2013 г.). Ценник: 30 $.

daamsie
источник
Будет ли "хороший бариста" включать машину, которую я получил от Amazon / walmart?
Синтия Авишегнат
Это машина. Бариста - это человек, который знает, как управлять этой машиной.
Daamsie