Сначала установите кодек NEF RAW, если вы этого еще не сделали. Варианты включают (в порядке убывания пригодности):
Прямо от Nikon
Пакет кодеков камеры Microsoft (информация об обновлении Win8 здесь )
Несвободное FastPictureViewer Codec Pack
Теперь проверьте, позволяет ли Win Explorer добавлять теги непосредственно из диалогового окна «Свойства» для файлов NEF. Если нет, то всегда есть ExifTool (проверенное добавление тегов в NEF только сейчас на Win7 x64) или даже Exiv2 . Есть даже ExifToolGUI, если вам не нравятся утилиты командной строки: