Как удалить ключ из Hash и получить оставшийся хэш в Ruby / Rails?

Чтобы добавить новую пару в Hash, я делаю: {:a => 1, :b => 2}.merge!({:c => 3}) #=> {:a => 1, :b => 2, :c => 3} Есть ли аналогичный способ удалить ключ из Hash? Это работает: {:a => 1, :b => 2}.reject! { |k| k == :a } #=> {:b => 2} но я бы ожидал что-то вроде: {:a...