В Matlab, когда оптимально использовать bsxfun?

Мой вопрос: я заметил, что многие хорошие ответы на вопросы Matlab по SO часто используют эту функцию bsxfun. Зачем? Мотивация: в документации Matlab для bsxfunприведен следующий пример: A = magic(5); A = bsxfun(@minus, A, mean(A)) Конечно, мы могли бы сделать ту же операцию, используя: A = A -...