Должен ли я позволить своему ребенку приготовить альтернативную еду, если ему не нравится что-либо подаваемое во время еды?

44

Должен ли я позволить своему ребенку приготовить альтернативную еду, если ему не нравится что-либо подаваемое во время еды?

Если ребенок решает, что ему не нужно ничего, что ему подают во время еды, следует ли ему разрешить приготовить бутерброд или он должен обходиться без него?

Я подхожу к этому от попыток побудить есть здоровую пищу и пробовать новые.

Я не всегда могу включить то, что ребенку понравится в еде.

Я искал вокруг, но я не нашел, как кто-то еще подходит к этому сценарию.

codingFoo
источник
35
Сколько лет ребенку в вопросе?
Стефи
2
Пожалуйста, поместите ответы в ответ, а не в комментарии!
Acire
1
Ребенок находится в начальной начальной школе.
codingFoo

Ответы:

64

Мы придерживаемся подхода Satter Division of Responsibility in Feeding .

Отдел ответственности за малышей через подростков

  • Родитель несет ответственность за то, что, когда, где.
  • Ребенок отвечает за сколько и стоит ли.

Основой работы родителей является доверие детей к определению того, сколько и нужно ли есть из того, что дают родители. Когда родители выполняют свою работу с кормлением, дети выполняют свою работу с едой.

Хотя просто сказать «я выбираю, что подавать, вы выбираете, есть ли», на практике иногда это немного сложнее. Вы замечаете, что не всегда можете включить что-то, что понравится ребенку в конкретное блюдо; это особенно верно в отношении новых продуктов или того, чего у них давно не было (вкусы меняются со временем!).

Чтобы по-прежнему удовлетворять основные потребности в питании, я позволю своим детям готовить альтернативную еду, если им действительно не нравится все, что им подают . Вариант выбора - бутерброд с арахисовым маслом: не очень захватывающий, но достаточно питательный и кое-что, что они могут легко / быстро сделать сами.

Главное требование , которое должно быть выполнено , прежде чем они могут сделать резервный сандвич, что они попробовали по крайней мере один укус от всего на тарелке . Просто взглянув на новый рецепт и объявив «BLEAH» просто по умолчанию «вы можете отказаться от еды» - я не собираюсь заставлять их чистить тарелку или даже принимать этот единственный укус.


Чтобы свести к минимуму отказ от предоставленной еды, мы предпринимаем несколько связанных друг с другом вещей, о которых я хотел упомянуть - не просто ответ на ваш вопрос, но на основе комментариев и других ответов, которые, как мне показалось, стоило расширить мой ответ.

Главное - это планирование еды : каждые выходные мы садимся вместе со всеми пятью и решаем, что и когда будет подано. Мы с моим супругом нуждаемся в этом, чтобы делать покупки на неделю, но также важно, чтобы дети были включены - это их шанс заявить, что они абсолютно ненавидят те фрикадельки , напоминая своим родителям, что это будет плохой выбор. По мере взросления подготовка семейного обеда стала частью репертуара (обучение ценным навыкам в дополнение к покупке).

Во-вторых, мы стараемся планировать сбалансированное питание, которое несколько разделено. Обед в «одном горшке» может быть простым, но если каждому ребенку не понравится каждый его компонент, все тушеное мясо может быть отвергнуто только потому, что в нем есть кусочки моркови. Хранение белка, крахмала и овощей в умеренном разделении означает, что они могут отказаться от части еды, но съесть (и питаться / питаться) остальной частью.

Наконец, мы стараемся помнить, какие возражения мы помним, глядя на новые рецепты. Особенно острыми или солеными блюдами нельзя заниматься со средним ребенком, младшему не нравится зелень, старшему - непереносимость пескатария и лактозы - это ограничивает нас, иногда значительно, но помня об этих ограничениях уменьшает вероятность того, что еда будет полностью отвергнута.

Acire
источник
14
Вы должны также отметить, почему дети не будут есть новые продукты. Иногда это просто потому, что они не хотят пробовать что-то новое. Но часто это связано с тем, что родитель получает «плохую репутацию»: он дает ребенку новые вещи, а не вкусные. И ребенок начнет видеть, что здоровое соотносится с не вкусным.
Bradman175
2
@ Bradman175 Большинство детей в моем опыте думают, что что- то новое не хорошо, если только это не новый вид конфет или мороженого. Даже если это не что-то здоровое. Таким образом, нельзя избежать плохого представителя, которого вы упомянули, если только вы не один из тех волшебников, которые могут сделать рулет похожим на пиццу.
Jax
3
@ Bradman175 Нежелание в значительной степени зависит от семьи, продуктов питания и даже от отдельного ребенка. Наш старший с радостью пробует что-то новое, а младший находит что-то новое (или даже то, чего он раньше не имел!) Ужасающим. Это одна из причин, по которой мы придерживаемся политики «попробуй кусочек», потому что нет способа узнать, вкусно что-то или нет без, ну, без дегустации.
Acire
4
Сегодня я узнал, что есть матрица ответственности за кормление. Чувак, между Эрикой и AGN, эти дамы могли написать книгу.
CorsiKa
2
Позволить им сделать альтернативу - это хорошо, это учит их самостоятельности и принятию решений; обратите внимание, что вы, как родитель, должны иметь окончательное решение относительно того, является ли выбранный вами альтернативный вариант приемлемым или нет. Если ребенок хочет сделать бутерброд с пухом из зефира, это неприемлемый ужин. Если они хотят делать PB & J, это, как правило, лучше, но вы, возможно, не захотите позволять им также использовать один и тот же «альтернативный вариант» каждый день.
Доктор J
12

Наш подход, который работал с каждым из наших семи детей, очень прост; мы делаем более или менее простую еду, всегда с некоторыми овощами. Дети могут свободно не есть, но замена не предоставляется. Если они голодны, они могут взять фрукты из холодильника. Работал отлично за последние 18 лет.

Мартин Аргерами
источник
2
Кажется, что «свободно брать фрукты из холодильника» действительно допускает некоторую замену. Только то, что это не требует приготовления, не делает его частью предполагаемой доступной еды на тарелке. В обоих случаях мы гарантируем, что наши дети смогут получать необходимые им калории и питание в пределах, которые мы установили как родители :)
Acire
Возможно, бутерброд с арахисовым маслом лучше для растущего ребенка (и в арахисе, и в хлебе содержится белок; и меньше сахара), чем в кусочке фруктов.
Станниус
1
@stannius: но это не главное. Если вы позволите ребенку заменить бутерброд с арахисовым маслом, это все, что они съедят, и это звучит довольно вредно для меня. С другой стороны, я брошу вам вызов найти ребенка, который будет есть только фрукты.
Мартин Аргерами
2
@MartinArgerami Я знаю по крайней мере двух детей, которые хотят есть только фрукты для еды. Конечно, не для всех приемов пищи, но я могу представить, что мои дети сделали бы это как разовую замену еды, которая им не нравится. (Как я понимаю, это вопрос ОП.) Фрукты содержат больше сахара, поэтому они более приятные и вкусные, чем бутерброд с арахисовым маслом (без желе). Конечно, что сказал, YMMV и каждый ребенок отличается.
Станниус
3
@stannius По крайней мере, фрукты не содержат обработанного сахара, и обычно это только сухофрукты с высоким содержанием сахара. В сочетании со всеми остальными фруктами он полезнее, чем леденцы. Здесь есть интересное сравнение различных фруктов и обработанных продуктов: thepaleodiet.com/fruits-and-sugars
CJ Dennis
11

Хотя многие из наших друзей продолжали готовить своим детям отдельные блюда после того, как они перешли на твердую пищу, мы сознательно выбрали противоположный подход, предоставив им именно то, что мы имели. Если бы они не хотели этого, они могли бы обойтись без. И они быстро поняли, что хотят съесть все!

Это включает в себя тайский, мексиканский, индийский, итальянский ... вы называете это.

И теперь невероятная разница в том, что их дети все еще едят Макдональдс и отказываются есть больше, тогда как мы можем отвести наших детей в любой ресторан в любой стране, и они смогут выбрать местный тариф.

Такой подход значительно сокращает усилия, необходимые во время обеда (а так как у нас 3 ребенка, это очень важно), и он дает им отличный подход к разнообразию и культурным особенностям.

В магазинах они помогают нам выбрать еду на неделю, и они будут просить такие вещи, как пицца хаггис, хумус, тайское карри и т. Д.

Подводя итог - скажи нет. Они могут есть то, что вы едите, или голодать :-)

Рори Олсоп
источник
7
Хотя это здорово, это сработало для вас, но я думаю, что это не отвечает на вопрос. Кажется, что OP делает то, что вы делаете (один прием пищи для всей семьи), и спрашивает, как реагировать на ребенка, который хочет сделать что-то другое.
слеське
2
Я буду обновлять - это подразумевается, «скажи нет»
Рори Олсоп
Что ж, это сработало для ваших детей, но я могу вам сказать, что мои родители очень старались со мной, но они никогда не воспринимают меня как то, что мне не нравилось. Мои братья и сестры едят почти все, что я, как и мои родители.
Вальфрат
2
Вот хитрость, чтобы сделать эту работу, ребята, вы должны начать это в очень молодом возрасте. Это не то, что вы можете внезапно начать делать в 6 или 7 и ожидать, что магия случится.
RubberDuck
5

Мы выбрали довольно простой подход, основанный на нашем собственном опыте в детстве, наших убеждениях, различных наблюдениях, изучении и обсуждении.

  • Мы учили ожиданиям, по крайней мере, попробовать все, что подают, хотя бы один раз, имея в виду любые ранее обнаруженные симпатии и антипатии.

  • Мы также поощряем участие детей и прилагаем разумные усилия для внесения предложений в бюджет и план питания.

  • Жалобы (чрезмерно) могут иметь негативные последствия в зависимости от серьезности и отношения.

  • Последствия были разъяснены до того, как они были приведены в исполнение, а не использовались как средство принуждения к разрешению непосредственной ситуации. Другими словами, если мы устанавливаем новое правило, оно вступает в силу, начиная «в следующий раз».

  • Пищу, которую пробовали и не любили, можно было заменить чем-то доступным. Выбор замены не мог помешать предметам, зарезервированным для будущих приемов пищи (школа / работа / особые случаи и т. Д.).

  • Замены, необходимые для выполнения основного баланса питания. Детям было разрешено выбирать любые замены, которые они хотели, в рамках уже упомянутых ограничений.

Может быть несколько других моментов, которые ускользнули от моего непосредственного отзыва, но наша философия была сосредоточена вокруг понятий:

  • уважая способность всех людей выбирать для себя, даже детей, при этом отмечая, что детям нужна скользящая шкала ответственности по сравнению с дисциплиной, в отношении способности к зрелости и продемонстрированной способности выбирать хорошо.

  • Сбалансированный выбор питания улучшает здоровье и энергию, позволяя людям играть больше и дольше.

  • Не ешьте, если вы не голодны, но время за столом также общительное, поэтому все присоединяются к семейным обедам.

  • Закуски - это фрукты и овощи. Все остальное требует специального и специального разрешения или семейной деятельности.

nijineko
источник
1
Мне нравится рассматривать жалобы отдельно. Также новое правило вступит в силу в следующий раз.
codingFoo
Мне также нравится возможность замены на аналогичный предмет. Скажи овощи для других овощей.
codingFoo
4
«Время вокруг стола также является социальным, поэтому все присоединяются к семейному обеду» - это важная деталь, которую мы должны были подчеркнуть, чтобы мальчики не кусали два укуса и утверждали, что они полны, чтобы вернуться к книга или компьютерная игра!
Acire
Да, мы позволяем им отказываться от еды, если они не хотят, но они остаются за столом, пока хотя бы один из родителей не закончит, это обычная политика. Существуют особые исключения, например, когда гости заканчиваются или праздники, но они отмечены как «специальное исключение».
Ниджинеко
2

Простой ответ: вы не должны, если вы не уверены, что это не станет привычкой

Если вы научите своего ребенка тому, что она может получить специальное лечение, она также постарается получить специальное лечение повсюду, в конечном итоге она станет «испорченным мальчишкой» и будет иметь серьезные проблемы с другими детьми или более поздними людьми.

Единственный способ, которым она сможет получить альтернативную еду, - это когда вы оба знаете, что вы делаете это то, что ей абсолютно не нравится, и вы договаривались об этом при планировании еды, таким образом она научится планировать заранее и быть активным в процессе вещей, если она хочет, чтобы на них оказывали влияние, не требуя после того, как все улажено. Если вы ведете переговоры, вы также можете научить ее справляться с разногласиями, добавив требования с вашей стороны.

Etaila
источник
3
Что если это новая еда, которую ребенок еще не пробовал?
Acire
2
Лучший способ представить новую еду в сочетании с уже известной добавкой (избегайте того, чтобы эта добавка была слишком популярна у вашего ребенка, иначе она не будет есть ничего другого), поэтому они могут попробовать ее, но есть что-нибудь поесть, если не будут Не нравится, если это полноценное блюдо, которое является новым, и недопустимо смешивать что-либо известное с чем-либо, ребенок должен сделать горький выбор между тем, что есть на столе, или тем, что он не ест. (это немного грубовато, но вы можете уменьшить резкость, выбрав хорошую возможность, в которой ваши дети не слишком голодны, а следующий прием пищи не слишком далеко)
Etaila
1

Я учитель на пенсии - я работал со специальным образованием в течение 15 лет. Я хотел бы предложить, что, поскольку это для одного приема пищи, пусть ребенок покажет вам, что он хочет на обед, это даст вам некоторое представление о том, к чему его тянет, и тогда вы сможете внести более здоровые изменения.

Например, они могут положить конфеты на свою тарелку, немного хлеба и немного орехов. Скажите им, что вы хотите объяснить, что это больше закуска, а не еда, а затем спросите их, не хотят ли они чего-нибудь сладкого, как конфеты? Да, конечно.

Покажите ребенку продукты, которые могут быть немного сладкими, но относятся к категории продуктов питания, и попросите их выбрать одну, такую ​​как арахисовое масло и желе, салат со сладкой заправкой, кисло-сладкая курица.

Хлеб в порядке, или крекеры, гренки и т. Д., Как орехи. Если они выбирают картофельные чипсы, нарежьте картофель, нарежьте тонким ломтиком и обжарьте в нем с морской солью. То, что вы делаете, это подтверждение того, что ребенок может выбрать, но должен оставаться в сфере хорошей пищи, вместо того, чтобы перекусывать, он / она получает те же ароматы и консистенцию: сладкие, хрустящие, мягкие, но более здоровые.

Вы также помогаете им сделать правильный выбор. Возможно, вы можете назначить один прием пищи в неделю, если позволите им выбирать, и в качестве награды за хороший выбор - хорошую пустыню, но полезную для здоровья, например, яблоко, смоченное в темном шоколаде. Объясните, как и почему это хорошо для них. Примите во внимание возраст ребенка с простыми объяснениями для маленького ребенка. Дайте им знать, что это будет разрешено только один раз в неделю, и они должны использовать то, что уже есть в доме.

Уважайте желания ребенка, но используйте мудрость, не позволяйте ему взять под контроль, или, когда они станут старше, это может стать проблемой. Скажите им, что вы хотите изменить один прием пищи в неделю, объясните им слово «изменить», дети любят использовать взрослые слова. Это также поднимет их самооценку, если вы будете делать это с любовью и дисциплиной.

Миссис Т
источник
-1

Это одна из тех жемчужин родительского воспитания, которая редко представляется настолько сложной, насколько это действительно возможно.

У меня есть один ребенок, который живет за счет нескольких вещей. Если вы позволите ей выбрать то, что она будет есть, она перечислит только такие вещи, как мороженое или бублик, если нам повезет. Это произошло из-за того, что она попыталась дать ей возможность не есть то, что мы делаем. Все, что когда-либо делал, это заставляло ее просыпаться через час после сна, жалуясь, что она голодна. Удачи, пытаясь объяснить логику этого цикла ребенку. Я знаю, она это понимает. Она просто знает, что может пожаловаться и получить что-то еще. Это сводит нас с ума.

Мы перешли больше к вопросу перед обедом - что бы вы хотели - и она должна согласиться на один прием пищи со своей сестрой, и тогда у нас будет огромная рутинная работа по обслуживанию, напоминающая ей почти каждый укус. Не силен, но утомителен - как вкус хлеба? Были ли у вас морковь и т. Д. Если мы уйдем на минуту, она просто ложится спать за столом или ничего не делает. Не уверен, что путь тоже работает. Мы также попробовали то, что сказала Эрика в своем ответе - но, имея правило «надо попробовать», все однажды привело к вопиющим заявлениям о том, что все это отвратительно даже до того, как она это попробовала. Если они решат заранее, что они ненавидят это, не пытайтесь убедить их, что они не ненавидят это в этом раунде.

В общем, я испытал неудачу в обоих пассивных методах - отпустите ее без средств, значит, вы никогда не будете спать снова. Пусть она выберет другую еду, значит, она живет только с арахисовым маслом и медовыми бутербродами и иногда морковью или другим незаполняющимся продуктом.

Взяточничество вроде работает, но создает ужасные привычки.

В конце концов, это второй раунд для нас. наш первый был точно таким же. После нескольких лет разговоров, первый отлично справляется со всем, что мы делаем для нее, и у нас есть только надежда, что второй в конечном итоге поймет это, потому что сейчас мы с вами. Застрял в пустоте надежды, что кто-то имеет предложение, которое имеет значение.

Я говорю, что это просто время. Если вы знаете, что питательный профиль того, что ест ваш ребенок, адекватен, а у нас его нет, то просто согласитесь. В конце концов они устают от одних и тех же старых вещей. В конце концов, в школе или что-то еще, они пробуют что-то и понимают, что другие вещи могут быть хорошими. Как-то они всегда расширяются. Я могу думать о многих придирчивых детях, но не о многих старших детях, по крайней мере, не настолько придирчивых, это сводит их родителей с ума. Удачи. Я буду смотреть эту ветку для идей

Кай Цин
источник
3
Не уверен, так ли это было для вас, но по личному опыту, когда вы были ребенком на приеме: если вы слишком стараетесь или слишком обнадеживаете, пробуя разнообразные варианты питания, это может иметь очень неприятные последствия! Это включает демонстрацию волнения в связи с тем, что ваш ребенок попробовал что-то новое. Например, если я скажу, что мне что-то не нравится, а вы продолжаете говорить мне, чтобы я попробовал это, а я, наконец, делаю, почти гарантировано, что я не признаю, что мне это нравится, или даже повторю это - это неловко шлепать, и даже больше, когда это привлекает внимание. Так что не заставляйте их чувствовать, что вы наблюдаете за их едой 24/7.
Мердад
2
Мы не совсем. Наша младшая была классифицирована как «неспособность процветать», потому что она отказывается есть что-либо. Мы ДОЛЖНЫ удостовериться, что она ест, или она получит трубку GI. За эти годы она улучшилась, но только потому, что мы НЕ придерживались одного правила и позволили ей разрушить любую структуру до времени приема пищи. Мы перепробовали все, кроме трубки GI, и до сих пор слушаем других и видим, как они поживают. Она приспособится, но я больше не верю, что есть какая-то волшебная универсальная правда для кормления детей
Кай Цин
-2

Попытка структурировать этот ответ сложна.

Во-первых, я твердо верю, что дети должны есть то, что приготовлено на семейной трапезе. но я также полагаю, что работа родителей заключается в том, чтобы не готовить пищу, которую их дети просто не будут есть. Таким образом, число случаев "я не ем это" должно быть уменьшено, и поэтому не должно быть большой огромной сделки. Однако бывают случаи, когда вам нужно просто сказать: «Ешь свою чертову зеленую фасоль!».

Вот как я это сломал.

Если не принимать пищу целиком, это должно случаться редко, но если это происходит, то это нормально. Они могут идти без закусочной. Там тоже нет пустыни, и какое-то время нет закусок. Когда перекусывать можно снова, это только фрукты или что-то простое. Общая идея заключается в том, что им нужно есть, но фрукты не должны быть наградой за то, что они не ели ужин. Это особенно верно для "новых" продуктов. Опять же, как родитель, вы не должны готовить пищу, которую, как вы знаете, ваши дети просто не будут есть, так что на самом деле такого не должно быть много. Всегда следите за "новыми" блюдами с привязанными и настоящими фаворитами. Опять же, это баланс между «если ты не ешь то, что я делаю, ты не ешь» и тем фактом, что детям действительно нужно есть.

Когда это одна или две части еды, тогда речь идет не о проблеме со здоровьем, а о дисциплине. Опять же, вы не должны готовить пищу, которую ваши дети просто не будут есть. Если им не нравятся бобы, не делайте их бобами. Но если ребенок просто не ест овощи, то мы возвращаемся в «нет пустыни, если вы не чистите свою тарелку», и все в порядке, но вы не ели зеленую фасоль, чтобы вы были заземлены. Тогда нет никаких десертов и никаких закусок до следующего приема пищи. Этот хитрый. Вы должны убедиться, что ваш ребенок на самом деле ест эту еду и просто не хочет.

Короче говоря, ребенок не может не есть то, что ему дают, но родители не могут давать еду, которую, как они знают, ребенок просто не ест. Бывают моменты, когда ребенок хочет куриные крылышки и отказывается от чего-либо еще. Ну, это вопрос дисциплины. Бывают моменты, когда ребенок просто не ест рис, хотя он обычно терпит рис. Это вопрос дисциплины. Но если ваш ребенок презирает лук, вам пора научиться готовить без него. Нечестно пытаться заставить их есть то, что они открыто презирают.

Наконец, и это очень важно для меня, особенно с тем, что я не ем овощи: «Я полон». В отличие от наших родителей, не стоит заставлять ребенка есть все, что вы кладете на тарелку. Это, как мы узнали, является рецептом для проблем в дальнейшем. Но вы должны следить и следить за тем, чтобы «я сыт» приходилось после продуктов, которые нравятся вашим детям, а не раньше. Даже если это означает, что здесь есть несколько зеленых бобов, когда вы закончите с этим, я дам вам немного риса, а когда вы закончите весь рис, у вас будет немного курицы. Это действительно галочка всего этого.

Я обычно работаю "я полон" без пустыни и без закусок в течение нескольких часов. Это держит меня полон времени, когда они действительно полны.

coteyr
источник
2
Меня смущает очевидный конфликт между «без десерта, если вы не чистите свою тарелку» и «не стоит заставлять ребенка есть все, что вы кладете на тарелку» - как вы решаете это неравенство?
апреля
Я полон, нет пустынь или закусок на некоторое время. я не ем, это не
пустыня
-3

не уверен, считал ли кто-либо, что родитель несет юридическую ответственность за здоровье и благополучие ребенка в возрасте до совершеннолетия (юридически несовершеннолетний), поэтому я считаю, что это должно исключить подход "мой путь или шоссе" не предоставляя что-то питательное. во многих местах вас могут обвинить в пренебрежении или чем-то подобном, если вы решите не предоставлять слишком много еды на постоянной основе, особенно для детей младшего возраста, которые полностью зависят от вас в отношении всех приемов пищи. Еще одна причина, по которой я считаю, что вы должны полностью отказаться от своих мыслей, - это избегать расстройств пищевого поведения.

как предложил кто-то другой, я бы посоветовал вам больше вовлекать ребенка в процесс принятия решений, стараясь при этом соблюдать общую здоровую диету. если ребенок вовлечен, я считаю, что это даст некоторое положительное подкрепление, чтобы на самом деле попробовать то, что подготовлено, а не просто отвергнуть это из-под контроля.

если ребенок достаточно взрослый и достаточно зрелый, чтобы делать это безопасно, вы можете подумать о том, чтобы дать ему выбор съесть то, что вы сделали, или сделать взаимоприемлемую замену себе. большинство детей пойдут по пути наименьшего сопротивления, вместо того чтобы прилагать все усилия, чтобы выбрать еду, приготовить ее и убрать то, что их еда сделала необходимой, по крайней мере, после того, как попробовали ее один или два раза. будьте готовы проявить терпение в соответствии с инструкциями по приготовлению пищи / уборке, если вы поставите эту опцию на стол (каламбур).

Я надеюсь, что вы найдете подходящее решение этой проблемы, и что мои предложения помогут вам в некотором роде. удачи!

анонимный
источник
2
Я не думаю, что кто-то предложил "не давать что-то питательное". Можете ли вы предоставить больше информации о том, что, по вашему мнению, может вызвать расстройства пищевого поведения в сценарии?
Acire