В Magento 1 было обычным делить журналы на разные файлы (разделять журналы для способов оплаты и т. Д.). Это так же просто, как изменить $fileпараметр Mage::log. Magento 2 изменился, чтобы использовать Monolog. Похоже, что Monolog (или его реализация в Magento2) сегментирует все журналы для всей...