Есть ли способ создавать пары ключ-значение в сценарии Bash?

Я пытаюсь создать словарь пары ключ-значение с помощью сценария Bash. Я пытаюсь использовать эту логику: declare -d dictionary defaults write "$dictionary" key -string "$value" ... где $dictionaryпеременная, но это не работает. Есть ли способ создавать пары ключ-значение в сценарии Bash?...