Ааа, я помню, когда я впервые начал пытаться изучать скрипты на Python для QGIS почти год назад (и я до сих пор в этом не очень разбираюсь!). Документация, которой я в некоторой степени следовал, была Поваренная книга PyQGIS, которая предлагает помощь в таких вещах, как описание того, как выполнять простые задачи через консоль Python, а не через интерфейс.
Еще одна огромная помощь, которую я нашел, заключалась в устаревшей функции последних плагинов Processing (в версии 2.2.0-2 была эта функция, которую еще можно загрузить), которая позволяла пользователям использовать графический моделер и иметь возможность экспортировать модель как Python. Сценарий. Это знакомит вас с вызовом огромного количества инструментов и параметров, которые им требуются.
Наконец, в GIS: SE есть много вопросов, которые включают скрипты Python. Само по себе это огромный учебный ресурс не только для чтения других постов, но вы также можете обратиться за помощью к замечательным экспертам (не мне!).