Чтобы не иметь перекрывающихся полигонов / объектов, я обычно использую один или несколько полигонов для обрезки / формирования других полигонов. Это часто намного быстрее, чем трассировка при добавлении полигонов и т. Д. Я не могу найти эту функциональность в QGIS.
Выделенный многоугольник перекрывается соседним (западным / левым) многоугольником с прямым краем. Я хочу вырезать соседний многоугольник с выделенным.
Вы можете вычесть (обрезать) многоугольник из того же слоя, используя плагин Clipper . Вы должны выбрать многоугольник, который хотите обрезать, а затем выполните Vector-> Clipper-> Clip, и плагин вычтет многоугольник из большего. Затем вы выбираете обрезанный многоугольник и удаляете его.
Если вы не можете выбрать полигон, который вам действительно нужен, потому что QGIS выбирает другой, вы можете использовать инструмент идентификации (i), а затем выбрать правильный многоугольник, используя Toggle Feature Selection из окна идентификации. 
Делая это, вы можете выбрать полигон, который вы хотите, когда есть наложение между объектами.
Я нашел инструмент, который искал! Это можно сделать с помощью плагина под названием « Clipper ».
источник
Существует плагин « Инструменты оцифровки», который имеет функцию «Вырезать с помощью многоугольника из другого слоя» ...
На изображении ниже я редактирую зеленый слой и имею многоугольник, выбранный из фиолетового слоя.
Когда я нажимаю «вырезать с помощью многоугольника из другого слоя», он удалит часть из зеленого слоя, который я выбрал в фиолетовом слое:
источник
Вам не нужно устанавливать плагин для этой операции: используйте инструменты SAGA. Перейдите в Обработка> Инструменты (панель инструментов открывается в правой части экрана)> SAGA> Векторные инструменты многоугольника> Самопересечение многоугольника. Этот инструмент в основном создаст новый слой, состоящий из всех возможных комбинаций пересекающихся многоугольников в одном слое.
источник