Как работать с символами юникода с помощью символьных ЖК-дисплеев?

Я хотел бы купить ЖК-экран от Arduino, чтобы отобразить некоторые результаты веб-http-звонка; Web API возвращает текст в формате JSON, закодированный в UTF-8. Я читал, что ICU - это способ обработки Unicode в программах на C / C ++ для Arduino. Мои вопросы: Смогу ли я отображать символы UTF-8 на...