mysql дата минус 1 день

 SELECT SYSDATE();								-- 2021-07-13 06:12
 SELECT DATE_ADD(SYSDATE(), INTERVAL 1 DAY);	-- 2021-07-14 06:12
 SELECT DATE_ADD(SYSDATE(), INTERVAL -1 DAY);	-- 2021-07-12 06:12
 SELECT DATE(SYSDATE());						-- 2021-07-13 00:00
 
 -- ⇓ Test it ⇓ (Fiddle source link)
VasteMonde