Форма контакта 7 Выбрать опцию Отключена

<script type="text/javascript">
(function( $ ) {
  'use strict';
  $(document).ready( function(){
    var $option = $('option:contains("first-option")');
    $option.attr('disabled',true);
  });
})(jQuery)
</script>
Weary Wildebeest