“переименовать присоединяйтесь к многим многим многим” Ответ

переименовать присоединяйтесь к многим многим многим

modelBuilder.Entity<Food>()
    .HasMany(left => left.Menus)
    .WithMany(right => right.Foods)
    .UsingEntity(join => join.ToTable("TheDesiredName"));