Добавить текст в команду FFMPEG FFMPEG
ffmpeg -i input.jpg -vf "drawtext=text='Test Text':fontcolor=white:fontsize=75:x=1002:y=100:" output.jpg
Cruel Capybara
ffmpeg -i input.jpg -vf "drawtext=text='Test Text':fontcolor=white:fontsize=75:x=1002:y=100:" output.jpg